Tai lappapuuro, kuten täällä meilläpäin sanotaan. Olen nimittäin muuttanut takaisin kotimaisemiin Napapiirin korkeuksille (mikä osaltaan selittääkin blogitaukoa
Moikka moi kaikki ja hyvää alkanutta vuotta miunkin puolesta. Monessa blogissa on vastaan tullut 'terveellinen tammikuu' tai 'herkuton tammikuu', mutta jostain kumman syystä itse en ole mukaan lähtenyt
On siis kevät, eli Armaan Apukokin syntymäpäivän aika. Tänä vuonna makutoiveena oli vadelmakermakakku, johon sain ehdotettua ja ujutettua mukaan hieman suklaata
Vadelma-suklaakakku (18cm vuoka). Vaikka juhlapäivinä herkuttelu on sallittu ja jopa suositeltavaa niin halusin kokeilla tällaista perinteestä poikkeavaa terveellisempää suklaakakkua isänpäiväksi
No nyt on allergiat selvinneet ja nykypäivän ohjeiden mukaan siedätystä suositeltaisiin, eli mun pitäisi syödä ihan normaalisti, mutta kun tuo pieni oireilee, niin aika pieneksi pyrin nyt maito- ja kananmunamäärän jättämään
Kakku on leivottu 20cm irtopohjavuokaan. Päällinen ja koristeet ovat sokerimassasta. Voit halutessasi koristella kakun tuoreilla vadelmilla sokerimassan sijaan
Älyttömän hyvä mustaherukkainen juustokakku, liivatteeton. Nam, tämä mustaherukkaisen päällisen ja pehmeän mascarponetäytteen sisältävä kakku on aivan äärettömän hyvää
Mustaherukkainen valkosuklaakakku. Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan
Vadelma-suklaakakku. Minulla on kauan aikaa ollut tämä kakku todo-listalla. Nyt kakkua on kuitenkin jo useampaan kertaan kyselty, niin nyt sen sitten sain tehtyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.