Mureketäytteinen kuha ja juuressalaatti
Gurmee
Gurmee
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 400 g kuhafileetä
  • 300 g katkarapuja
  • 1 mm suolaa
  • 1 munankeltuainen
  • 1 dl kermaa
  • tilliä
  • sitruunapippuria
  • 2 dl vettä / kuivaa valkoviiniä
  • 0,5 sipulia silputtuna
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • suolaa, pippuria
  • 0,5 sipulia 1 porkkana 1 pala purjoa
  • katkaravunkuoret (äiti käytti näiden sijaan n. 50 g katkarapuja)
  • 1 rkl voita
  • 1 rkl tomaattisosetta
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä
  • 2 dl kermaa
  • 1 dl ranskankermaa
  • cayennepippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.