40 g voita paloina40 g vehnäjauhoja1/2 - 1 liemikuutio2 tl currya10 g sitruunamehuapari ripausta pippuriaripaus sokeria400- 500 g* keitinlientä/ vettä100 g kermaa tai maitoa1. 40 g vehnäjauhoja
Siirrä munat sen jälkeen heti kylmään veteen ja anna hieman jäähtyä. Liekö Pinterestistä tai jostain jenkkisarjasta peräisin tämä päähänpinttymä, mutta mun on ollut pitkään tarkoitus kokeilla deviled eggs'ien eli kotoisammin paholaisen munien valmistamista
Lisää persilja, sipulin puolikkaat ja valkosipulin kynsi. Lisää leipämurska ja loput aineet. Pyörittele broileripyöryköiksi ja asettele alempaan ja ylempään Varoman koriin tasaisesti
Valmistuminen vie tovin, mutta onnistuu keneltä tahansa ja tämä jos mikä on helppoa ruoanlaittoa. Tässä voi käyttää myös tuoreita kasviksia, mutta itselleni tämä ruoka on sellainen kun oikeasti ei ole aikaa ruoanlaittoon ja sen takia tähän ruokaan kuuluu klassikko hemapa
Laita broileri tilavaan kattilaan, peitä kylmällä vedellä ja kuumenna kiehuvaksi. Currykastike. Kaada vesi pois ja huuhtele sekä kattila että broileri huolella
Leivitä kuoritut munat pyörittämällä ne ensin munaan ja sitten pankojauhoon. Tee aioli sekoittamalla keltuaiset, sinappi ja hienonnetut valkosipulikynnet yhteen
Kovaksi keitetyt munat leikataan lohkoiksi, asetetaan kulhoon ja seos kaadetaan päälle. Pyhäaamuna tähän voisi lisätä ripauksen muskottipähkinää ja koristeeksi ruohosipulia
Joskus on sellaisia päiviä, kun ruoanlaitto ei juuri jaksa kiinnostaa. Silloin tarvitaan tälläisiä helppoja reseptejä, jolloin ruoka vaan kootaan vuokaan ja heitetään uuniin
Pekoni ja kananmuna ovat kyllä aamiaisten aatelia. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Vuoraa 6 kappaleen muffinssivuoka pekonilla ja riko jokaiseen yksi muna. 15 minuuuttia kunnes muna on hyytynyt ja pekoni on rapeaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.