Tämä ohje on alunperin Hans Välimäen ihanasta keittokirjasta “Mummola” (Otava). Tuo on muuten aika ihana keittokirja – täynnä kaikkia kunnon suomalaisia perinteisiä herkkuja
Omistani on tullut rumia röpöisiä kasoja tai kuivia kökkäreitä. Tällä reseptillä ainakin minä onnistuin saamaan täydellisen muotoisia ja makuisia lihapullia
Sämpylät eivät kaipaa lämpimänä paljon muuta päälle kuin voita ja juustoa. Nämä rouheiset sämpylät saivat nimensä siitä että näitä ei muotoilla mitenkään ja ovat kooltaan sellaisia evässämpylän kokoisia eli aika isoja
T. ä. n. o. l. i. h. a. p. e. k. r. s. +. v. ,. j. t. m. S. y. u. f. J. d. ö. E. ). H. /. N. -. P. L. M. I. Ö. Ä. O. A. K. (. 9. 2. 5. g. 1. 4. 0. b. d l. t l
Yleensä sillä mennään mitä kaapista löytyy javähän niinkuin mututuntumalla. Itselleni yksi rakkaimpia muistoja on ollut äidin tekemät valtavat ja niin herkulliset korvapuustit joita hän leipoi monesti, kun asuimme vielä veljeni kanssa kotona
M. o. i. T. e. n. K. a. k. r. m. v. h. d. l. -. b. g. s. j. p. ä. y. ö. t. O. u. D. I. ,. 2. 5. S. A. 8. 9. 7. ". J. P. 3. 1. /. (. +. 4. ). V. L. 0. u l. d l. t l
Porkkanaraaste antaa niille mukavasti mehevyyttä, makua ja väriä. Yrtti-porkkanasämpylät (n. Yrttien ansiosta hurmaava tuoksu on taattu ja yrtit muutenkin sopivat hyvin myös leivontaan
Nämä sämpylät ovat ihanan pehmeitä ja parhaita juuri uunista tulleina. Pinnalle laitoin juustoraastetta, kun meillä pyöri jääkaapissa vajaa pussi ja näin siihen tuli myös hyvä maku
Tämän ohjeen on minun äitini minulle opettanut joten ohje on tätä nykyä “Mumminjauhelihakastike”. Tämä ohje on suoraan minun lapsuudesta ja ensimmäisiä, jos ei Ensimmäinen pääruoka jonka koskaan olen oppinut tekemään
Tämän reseptin olen perinyt mummiltani ja tähän reseptiin pätee sama sääntö kuin moneen muuhunkín. Juurikin serkku soitti, ja kysyi reseptiä mustikoiden kanssa käytettäväksi
J. a. t. u. l. i. h. n. ä. p. r. e. k. s. v. d. o. T. j. m. ,. y. ". I. 7. Ä. M. E. D. L. 4. 1. /. 2. 3. 0. g. (. ). 9. S. V. Y. P. 8. -. a l. d l. t l. r k
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.