Mummin kaalilaatikko. Tämä ohje on alunperin Hans Välimäen ihanasta keittokirjasta “Mummola” (Otava). Tuo on muuten aika ihana keittokirja – täynnä kaikkia kunnon suomalaisia perinteisiä herkkuja
Olin nuorena töissä Kirsti Paakkasen mainostoimisto Womenassa, Joka joulu keitimme Voiton puuroa - Viktorian riisipuuroa Kirstin perinteisen reseptin mukaan
Vielä yksi jouluksi leivottu kakku oli pakastimessa, ja sehän on hyvä syödä pois näin loppiaisena. Lopputulos ei kyllä ollut yhtään liian jouluinen, joten voin suositella kakkua kokeiltavaksi muulloinkin
Hedelmäkakut maistuvat joulun alla, tämä herkullinen kakku maustetaan konjakilla. Tässä helppo resepti esimerkiksi joulumyyjäisiin tai omaan kahvipöytään
Joululeivonnaisten sarja saa jälleen jatkoa. Enää olisi joulun perinteisistä vuokakakuista tekemättä taatelikakku, mutta se saattaa ajan puutteen myötä jäädä tänä vuonna leipomatta
Herkullista ja tunnelmallista Joulua. Mummini oli oikea jauhopeukalo ja kahvikakkujen kuningatar. Tuunasin Mummin Maustekakusta juhlavamman version lisäämällä siihen kirsikoita, hedelmäsekoitusta ja mantelirouhetta
Jouluinen hedelmäkakku mielessä tutkin kaupan kuivahedelmä tarjontaa. Nyt kun innostuin kokeilemaan kuivakakkuja, tuli mieleen myös tälläinen hedelmäinen versio, joka ei ole todellakaan kuiva
Englantilainen hedelmäkakku on varmaan yksi perinteisimmistä jouluksi leivottavista kakuista. Tämä kakku kannattaa valmistaa vähintään pari päivää ennen tarjoilua tekeytymään jääkaappiin, sillä sen maku paranee, kun kakku saa seisoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.