Tämäkin ohje pohjautuu Glorian Ruokalehden ohjeeseen, huoh. Anyways, itse söin tätä Parasta Pastaa jatkuvalla syötöllä, tarjosin sitä vieraille Vappuna ja myös Mum's Kickboxing Teamin erittäin skeptisesti suhtautuville lihansyöjille (terkkuja vaan tytöille
Opettavainen reissu jamukava tutustua maailman herkullisimman eläimen anatomiaan. Rasvaisuuden puolesta se on juuri sopivaa pitkään haudutukseen ja grillaamiseen
T. ä. m. n. p. i. v. k. a. h. l. s. t. u. e. r. g. o. M. ). j. d. ,. ö. y. R. N. H. A. S. K. L. I. E. U. (. V. P. 2. 0. 4. 3. 5. -. +. '. C. 1. J. <. O. Ä. 3 l. d l. m i
Mukavaa lauantai-iltaa. Lenkkimakkaraa, perunoita ja ruskeaa kastiketta. Jossakin lehdessä törmäsin näihin nostalgisiin leipiin ja tottakai niitä sitten jokukerta kokeilin
Pakastimesta löytyi pala possun lapaa ja se päätyi nyt tähän pataan. Ohje on löytynyt Maku-lehdestä jo aikaa sitten ja siitä saakka kummitellut mun mielessä
Ruskista häränhännät voissa tai öljyssä pannulla ja siirrä isoon kattilaan tai uunipataan. Lisää lihojen päälle myös porkkanat, sipulit, yrttioksat, sitruunankuoret, laakerinlehdet ja punaviini
Lisää loput lihat jajatka ruskistamista, kunnes kaikki kuutiot ovat kauniin ruskeita. Häränhäntä kannattaa ehkä nostaa pois padasta lihapalojen ruskistamisen ajaksi, sillä liha vapauttaa runsaasti nestettä, jolloin vaarana on, että lihat alkavat kiehua nesteessä ruskistumisen sijasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.