Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Jauha pikahahvijauhetta hienommaksi esim. kaulimella leivinpaperin välissä tai pussissa.
Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää taikinaan.
Lisää lopuksi kerma ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun (ja jauhotettuun) kakkuvuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa noin 60 minuuttia.
Varmista kypsyys.
Anna valmiin kakun olla vuoassa muutama minuutti ennen kumoamista.
Jäähdytä kakku. Kakun voi halutessaan kuorruttaa esim. kahvilla värjätyllä tomusokerikuorrutteella tai sulalla suklaalla.
Leena- Muorin ohje kopioitu itselle yhteen vuokaan sopivaksi.
Tämä mokkakakku on ehdoton suosikki meillä. Koska Eevi on väriltään koko musta pantterineiti oli aivan itsestään selvää, että kakusta tuli Eevin mokkakakku
Jos pitää kahvista ja suklaasta, tykkää varmasti myös tämän kakun makumaailmasta. Monissa tavallisilla kekseillä toteutetuissa hyydykekakuissa käytetään pohjana Domino-keksejä ja tässä on puolestaan käytetty vastaavia gluteenittomia täytekeksejä
Kahvipöytään ystäville sopii oikein hyvin mokkakakku. Mokkakakku (n. Mokkakakku. Tänään on Ystävänpäivä. Olen sitä mieltä, että ystävät ovat yhtä tärkeitä vuoden jokaisena päivänä eikä vain yhtenä
Löysin tämän alunperäisen mokkakakun ohjeen sattumalta netistä,. Mummula mutkan takana-blogista. Tuunasin sitä kuitenkin itse ja tein päälle Kentuckyn-kakun kuorrutteen,
Tai itseasiassa kaksikin mokkakakkua. Pääsiäinen viuhahti vauhdilla ohi ja huomasin, että samaan aikaan myös Suklaapossun blogissa hujahti 2 000 000 käynnin raja rikki
Tai itseasiassa kaksikin mokkakakkua. Kostea mokka-kahvikakku. Pääsiäinen viuhahti vauhdilla ohi ja huomasin, että samaan aikaan myös Suklaapossun blogissa hujahti 2 000 000 käynnin raja rikki
Kokeilin tällaista mokkakakkua, joka on postikortista, jonka sain. Kostutukseen voi käyttää Punnitse ja säästästä ostettavissa olevaa kiivi-päärynämehua tai jotain muuta kiivi-sekamehua, sillä kiivin maku sopii hyvin mokkakakkuun
Oikeastaan tämä kakku muistutti hyvin paljon mokkakakkua, vaikka ohjeet aivan erilaisia olivatkin. Siipallani oli syntymäpäivät ja kysellessäni, millaista kakkua hän toivoisi, vastaus oli kutakuinkin tällainen
Mies tuli hyvään ikään täytti 30. Valitettavasti en ihan vielä ehtinyt toteuttaa haavettani "pyllykakusta", joten ajattelin kokeilla tehdä nyt mokkakakun toisella täytteellä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.