Nimi on espanjaaja tarkoittaa yksinkertaisesti chiliä lihan kanssa. Mukana on yleensä myös papujaja joskus myös muita kasviksia kuten paprikaa tai porkkanaa
Chilin määrää kannattaa annostella syöjien mukaan ja mikäli tulinen ruoka ei ole kaikkien mieleen, chilijauheen voi korvata paprikajauheella tai vaikka cayennepippurilla
) Kun vielä käyttää papuina chilikastikkeeseen säilöttyjä versioita ja lisää sipulin ja valkosipulin jauheena maustepussista, ollaan jo tooosi helpon arkiruuan äärellä
Kirja pääsikin heti testiin, kun ruoaksi valmistui chili con carne kirjan ohjeen mukaan. Keittokirjakokoelma kasvoi jälleen yhdellä, kun kaupasta tarttui mukaan Amerikkalainen keittokirja
Tällä kertaa valitsin meksikolaisittain maustettua kanssabloggaajien ja -kokkaajien suosituksesta. Isommille olisi toki mennyt vähän chilisempikin, mutta ei kuulunut valituksia tästäkään
M. u. n. k. e. i. t. ö. s. a. l. -. r. m. o. v. h. ä. y. j. ,. p. D. H. d. w. ). A. (. 5. 2. 1. 6. 8. 0. g. S. c. U. B. C. &. G. O. P. V. L. T. R. J. ) l
". T. ä. o. l. i. t. h. a. n. r. v. e. y. -. N. m. ,. S. u. p. d. c. x. s. k. j. ö. M. E. C. 3. 5. 0. g. 1. 2. (. ). w. L. R. K. P. J. A. O. V. è. f. î. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.