Modernia sormisyötävää Jessen keittiössä: simpukoita, tiikerirapuja ja naan-leipää
Penan loki
Penan loki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg simpukoita
  • 1 valkosipuli 2 shalottispulia
  • 1 limen kuori
  • 2 dl valkoviiniä
  • pieni pala inkivääriä
  • 1 dl kalalientä
  • 300 g jättiravun pyrstöjä
  • 1 punainen chili
  • 1 valkosipuli 1 pala inkivääriä
  • 2 rkl seesamin siemeniä
  • ½ pnt korianteria
  • 20 g voita
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 2 dl turkkilaista jugurttia
  • 2 dl maitoa
  • 1 pss kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 7 dl vehnäjauhoja
  • 50 g voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.