Netti on tulvillaan erilaisia terveellisten keksien ja kakkujen reseptejä. Useissa niissä käytetään banaania, mutta minua kiinnosti erityisesti kokeilla avokadoa makeissa leivonnaisissa
Taas on se aika vuodesta kun pihapuut notkuvat luumuja. Jossain ihmeen "tänään olen kätevä emäntä, kokkaan, leivon ja siivoan" -puuskassa teki mieli siis leipoa luumupiirakka
Thaimaalainen ruoka sopii arkiruoaksi sen helppouden ja nopean valmistustavan takia (ja hyvän maun). Tässä perusresepti thaimaalaistyyppiseen kanakastikkeeseen
Mustikkakkukko eli rättänä on mielestäni ihan parhaita herkkuja mitä mustikasta voi tehdä. Tein tällä kertaa kukon annosvuokiin ja hieman kevennettynä versiona
Tällä kertaa saatte "maistella" tuoreesta ananakseta tehtyä kanakastiketta. Nuorimmaisen kanssa olemme nyt hurahteáneet tuoreeseen ananakseen sitä on mennyt jo neljä ananasta viimme viikolla ja lisää ostellaan
Täytekakut ovat yleensä varsinaisia kaloripommeja ja pohjaan tulee usein reilusti voita ja sokeria. Päätin tehdä hieman kevyemmän version kakusta, jossa ei läträtä voilla eikä sokerilla
Keittiössä on aina välillä niitä hetkiä, kun kokatessaan miettii, että mitäköhän tästäkin tulee. Kun vain sinnikkäästi jaksaa heitellä pannulle erilaisia aineksia ja maistaa valmista lopputulosta, on olemassa kaksi vaihtoehtoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.