Pienen kesälomareissun jälkimainingeissa on ihanaa palata vielä hetkeksi lomatunnelmiin ja arkistoida muutama herkullinen ruokakokemus tänne blogiinkin
Viimeisen kuukauden aikana olen saanut jälleen todistaa itselleni (ja avomiehelleni. -)), miten herkullisia, täyttäviä ja energisoivia hyvin tehdyt kasvisruoka-ateriat ovat ja miten niistä voi loihtia myös fine dining –tyylisiä esteettisesti kauniita annoksia, jotka ilahduttavat sekä silmää, kehoa että mieltä
Restoran Ö. Goat cheese and spruce syrup (ash cookie) & Põltsamaa Kuldne 2005. Lähdimme O. n kanssa lokakuussa ensimmäistä kertaa ilman Pikkukokkia viikonlopuksi reissuun
Meillä syötiin paljon valkosipulinuudeleita pari viikkoa takaperin, kävin kokkaamassa kiinalaisella illallisella ja tässä postauksessa pitkästä aikaa kanaresepti eli hapanimeläkanaa ja riisiä
Minulla on nyt pari päivää mennyt keittiöhommat niin sanotusti sivu suun. Eilen tein kokonaan muita hommia ja tänäänkin ehdin vasta alkuillasta keittiöön
Ylioppilas-, rippi- tai juhannusjuhlien jälkeen voi olla kaapissa mukava left over ruokalista. Savustetusta lohesta ja mozzarellasta saa aikaiseksi vaikkapa tällaista herrkua
Nyt täytyy sanoa, että olen ylittänyt itseni aivan täysin. Tein eilen illalliseksi niin hyviä lihapullia tomaattisoosilla, että meinasi taju lähteä sitä syödessä
Palasimme uuden vuoden ensimmäisenä sunnuntaina minilomalta isäni luota Tallinnasta. Miniloma tuntui 36 tunnin reissun sijaan paljon pidemmältä, olin niin rentoutunut ja hyvinsyönyt reissumme jälkeen
Tämä superhelppo, täyttävä ja nopea pastaruoka syntyi rehellisesti vaan jääkaapin antimilla. Kun jääkaapissa löytyy jotain mitä pitää käyttää pois on pakko keksiä jotain ja soveltaa uusia ruokia
Syön salaattia käytännössä kaksi kertaa päivässä - lähes aina lounaalla sekä illallisella. Viime viikolla perinteinen salaattipohja kurkulla ja tomaatilla alkoi kyllästyttää
Ai yllättyikö joku siitä, että tähänkin tulee sitruunaa. Helppo, raikas ja herkullinen soppa, josta tuli saman tien yksi tämän huushollin suosikkiruokia
Kaveriperhe kävi eilen luonamme illallisella. En ole koskaan erityisemmin välittänyt perunasta. Lapsuudessani peruna oli lähes ainoa lisukevaihtoehto, ja pasta ja riisi olivat jotakin eksoottisempaa ja harvinaisempaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.