Mutta voisiko munakoisoissa olla eroja, joskus hyviä, joskus karvaampia. Tämäkin ruoka upposi tuohon isäntään ihan täysin, itse jäin vähän pohdiskelemaan, että syödäänkö meillä tätä vielä uudestaan vai ei
Kuumenna osa oliiviöljystä pannulla ja paista munakoiso- ja kesäkurpitsaviipaleita pannulla parissa erässä molemmin puolin, kunnes ne saavat väriä pintaansa
Ruoka oli ihanaa vähän jäähtyneenä ja loput upposi hyvin myös kylmänä seuraavana päivänä. Käyn lounaalla usein ihanassa kreikkalaisessa ravintolassa, jossa tulee syötyä usein moussakaa, mutta kasvisversioon en ole siellä tutustunut - käyttävätköhän hekin soijarouhetta vai onkohan liha korvattu jollain muulla reseptissä, tämä pitää selvittää
Pitkään olen etsinyt hyvää ja helppoa moussaka ohjetta. Ruokablogeja selailtuani sellainen löytyikin, mutta en onneton laittanut ylös blogia josta tämän bongasin, pahoitteluni siitä
Ota kattila liedeltä ja kaada joukkoon maito vähän kerrallaan samalla sekoittaen. Miten ärsyttävää ihailtavaa on, että ihminen on äärimmäisen kaunis, hoikka, nuori, ruokaa rakastava, monilahjakkuusja kosmopoliitti, joka osaa vielä kaiken lisäksi tehdä ruokaa
Maukasta, helposti uunissa valmistuvaa viikonloppuruokaa oli ajatuksissa viime viikonloppuna. Melanzane alla parmigiana oli yksi vaihtoehto, mutta hyppäsin silti Kreikan suuntaan ja muistin moussakan
MinjanMiina-kakkuMinjalle tein Miinaja Sulo-eno-aiheisen kakun. Vietimme molempien lasten synttäreitä samana päivänä ja tokihan molemmilla piti omat kakut olla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.