Keitä tarpeeksi spagettia syöjien lukumäärään viitattuna. Mausta keitinvesi suolalla.
Sillä välin kun spagetti kiehuu, pilko pekonit ja paista ne pannulla kypsiksi, rapeiksi, ruskeiksi.
Jätä pekonit pannulle pois levyltä odottamaan.
Riko kulhossa kaksi kananmunaa, laita kermaa n.1,5dl ja mitä juustoraastetta haluatkin, sen verran mitä haluat minä en laittanut ihan koko pikkupussia. Pippuria mausteeksi. Sekoita kaikki yhteen.
Kaada keitetyn ja valutetun spagetin sekaan pekonit ja kananmuna sekä muu seos. Pyörittele kaikki sekaisin kuumalla liedellä kunnes kananmunat ovat vähän kypsyneet ja murentuneet.
Tämä on itselle muistiin laitettu. Ei valkosipulia. Eikä muutakaan kummempaa. Ei oikeaa mutta ihan hyvää.
Pasta carbonara eli miilunpolttajanspagetti sai kerrassaan ylistävän vastaanoton. Miilunpolttajan spagetin reseptin löysin Sikke Sumarin Rakastan ruokaa
Tämä spagetti bolognese maistuu meillä paremmin kuin hyvin. Spagetti Bolognese (n. Aika pian kiinteiden aloituksen jälkeen innostuin tekemään pikkumiehelle ruokaa kotona
Spagetti bolonese on yksi Italian keittiön klassikoista, eikä ihme. Spagetti bolognesi on todella helppo valmistaa ja pienellä vaivalla saa suurenkin kattilallisen herkullista ruokaa aikaiseksi
Jälleen yksi resepti ruoka. fi sivustolta mitä olen käyttänyt monesti. Hieman ohje on omassa keittiössä muokkaantunut, mutta silti pysynyt uskollisena alkuperäiselle
Pastaruoat ovat suosikkiruokiani enkä voi kyllästyä erilaisten pastojen makuun. Keitän pastan aina reilusti suolatussa vedessä niin että niissä itsessäänkin on jo makua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.