papupedillä. Terve taas pitkästä aikaa. . Toivottavasti olet seurannut mun Iltasanomien LIV - blogia (etkä ole hyljännyt minua kokonaan), kun en ole tänne omaan blogiini ehtinyt aikoihin edes vilkaisemaan
700 g merilohta. 700 g merilohta. Venäläisen keittiön tuhdit maut sopivat alkutalven hyisiin iltoihin. Lohi kuorrutetaan smetanalla ja tarjoillaan suolakurkkujen ja etikkapunajuurien kera, kaverina pinaatilla ja sinapilla maustettua samettisen pehmeää perunamuusia
Omissa susheissani on valmiiksi kuorittuja jättikatkaravun pyrstöjä, avokadoa, kurkkua, salaattia, porkkanaa ja kylmäsavulohta (suosittelen käyttämään graavi-kylmäsavulohen sijaan tuoretta merilohta mikäli sitä on saatavilla)
Uunissa paperipaketissa valmistettua merilohta, fenkolia ja tuoretta parsaa sekä aamiaiseksi kauralesepuuroa joko raastetun omenan tai pakastevadelmien kera
Voit näihin rakkolevällä maustettuihin lohipiiraisiin käyttää valmiiksi keitettyä lohta, esimerkiksi kylmää kokonaisena keitettyä kirjolohta jos niin haluat, tai voit tähän keittää palan merilohta suolavedessä ja antaa sen jäähtyä kokonaan
Ajattelin ruokkia perheen huomenna uuniperunoilla. Kiva tehdä niitäkin taas vaihteen vuoksi. . Hauska juttu, kun tätä reseptiä kysellään tosi usein minulta
800 g merilohta. Leikkaa lohifile paloiksi tai medaljongeiksi ja suolaa ne hyvin. Anna suolan imeytyä muutaman minuutin ajan ja sivele päälle pestokastiketta
Illalla savustimme kotimaista merilohta, jota aion syödä seuraavan kahden viikon aikana niin paljon kuin napa vetää, koska sen jälkeen sitä ei taas saa ennen ensi kesää
Kirjo- ja merilohta ollaankin taas aika useasti syöty. Kalan syönti väheni meillä joksikin aikaa, kun täältä tuntui olevan tosi vaikea löytää tuoretta kalaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.