Menemen on perinteinen turkkilainen aamiainen. Perinteisesti menemen (ilmeisesti) valmistetaan munakokkelina, jossa kananmunasekoitus paistetaan hyvin kevyesti niin, että munakokkeli on melko löysää
Kiihdyin eilen illalla oikein kunnolla katsoessani televisiosta Kaappaus keittiössä -ohjelmaa. Nyt, kun säät taas viilenivät, tekee grilliruokien jälkeen mieli kunnon kotiruokaa
Turkkilainen pitsaleipä - Turkish pizza breadJoulun keittiöelämä on virallisesti takana, Lappi ja kaamos koettu ja joulukoristeet pakattu laatikkoon odottamaan ensi joulua
Tein eilen yhden lempiruuistani, kısırin, joka on turkkilainen bulgur-salaatti. Lisää vähän sokeria, maun mukaan chilirouhetta (itse käytän turkkilaista pulbiberiä), suolaa ja mustapippuria
rosamundaVoitaKevyt- tai täysmaitoaSuolaa(sipuli silppua. Kotiruokaa kyllä tulee tehtyä ainakin melkein jokapäivä, mutta perus kotiruoastakin voi tehdä aina maistuvampaa ja mielenkiintoisempaa aika pienillä jutuilla
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. T. y. ö. r. e. i. s. u. n. t. a. p. v. k. o. I. l. b. h. ,. j. m. ä. V. O. B. g. K. f. M. d. R. ´. S. c. L. . E. A. P. H. ü. ğ. U. N. (. ). 1. 5. 4. 2. 6. 0. 3. Ö. 7. k g. t l. d l
Kortisonipiikit eläinlääkärillä on auttaneet aina hetkellisesti, mutta ongelma on aina palannut ja viimeksi aika pahastikin, koska kisu-parka alkoi nuolla itseltään karvoja pois, vatsa oli jo ihan kalju
Ruokakulttuurit ovat historian aikana kehittyneet vuorovaikutuksessa toistensa kanssa, paikalliset ruokakulttuurit rakentuvat omien raaka-aineiden varaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.