Melkein Italialainen lihapullakeitto
kallenaarala
kallenaarala

Melkein Italialainen lihapullakeitto

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 2 kananmunaa
  • suolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • paprikajauhetta
  • chilijauhetta
  • 5 isoa perunaa
  • 2 porkkanaa
  • 1 dl makaronia
  • 1 pps he-ma-pa
  • lehtikaalia
  • lihaliemikuutio

Ohjeet

    Tee jauhelihasta ja muista tarpeista massa, ja anna tekeytyä reilu puoli tuntia. Taputtele massa uunipellille levyksi ja paista 180 asteisessa uunissa kypsäksi.

    Pese perunat ja porkkanat huolellisesti ja pilko kuorineen. Laita pilkotut potut ja porkkanat kattilaan, lisää vesi ja lihaliemikuutio joukkoon. Kun vesi alkaa kiehumaan, niin siitä 5 min kuluttua lisää makaronit. Kun perunat on kypsät, niin lisää lehtikaali, he-ma-pa ja käsin pienennetty jauhelihalevy.

    Tarjoile pataleivän ja kylmän veden kera.

    Tämmöinen syntyi vahingossa kun laiskuuttani en jaksanut vääntä massaa pulliksi.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.