MELANZANE
Puolialaston kokki
Puolialaston kokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 munakoisoa ohuina (½cm) siivuina
  • 3 suurta, mehukasta tomaattia kuutioina
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 3 rkl sipulinvarsia hienonnettuna
  • 1 tlk (400g) Mutti -tomaattimurskaa
  • kourallinen tuoreita yrttejä silputtuna (lehtipersilja, basilika, oregano)
  • ½ mieto tai keskivahva punainen chili hienonnettuna
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • ekstraneitsytoliiviöljyä
  • runsaasti parmesaania (suuri lautasellinen) raastettuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.