Meksikolainen jauhelihapaistos ja avokado-kurkkusalaatti
Hiidenuhman keittiössä
Hiidenuhman keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 400 g jauheliha
  • 1 sipuli silputtuna
  • 1 kesäkurpitsa paloiteltuna
  • 2 valkosipulinkynttä silputtuina
  • (1 paprika paloiteltuna)
  • 2 tl tacomaustetta
  • 400 g tomaattimurskaa
  • suolaa ja mustapippuria
  • 1 dl korianteria tai sileälehtistä persiljaa silppuna
  • 200 g tuorejuustoa
  • 150 g purjoa silputtuna
  • 200 g juustoraastetta (esimerkiksi vahvaa cheddar-juustoa)
  • 1 kurkku paloiteltuna
  • 2 avokadoa paloiteltuna (ensin kuorittuna ja siemen poistettuna)
  • 1 kevät- tai salaattisipuli silputtuna
  • 1 dl korianteria tai sileälehtistä persiljaa silputtuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.