Hän oli leiponut sen virolaisen reseptin pohjaltaja omani on vielä hieman siitä muokattu versio. Fiinejä virolaisia kahviloita harrastava ei voi olla törmäämättä tähän konditoriaherkkuun (marenkirulla eli beseerull)
Olen viimeksi leiponut croissantteja joskus yläasteella. Voitele croissantit vesi-öljyseoksella. Usein ajatellaan, että voitaikinan tekeminen on monimutkaista ja aikaavievää
mini croissantteja. Kaksikokkia -keittiö on jo jonkin aikaa painottanut kotiruokavalionsa hyvin pitkälti vegaanisempaan suuntaan, joten oli jo korkea aika valmistaa vegaanisia croissantteja
Tein tällä kertaa croissantit yksittäisiksi kappaleiksi kranssin sijaanja täytin ne vaniljatuorejuustolla, fariinisokerilla, hasselpähkinärouheella sekä omenalla ja kanelilla
vietäväksi tällaisen mansikka-kermakakun ja täytyy sanoa, että jälleen. Kakussa on siis maidolla kostutettu vaalea kakkupohja sekä iki-ihana mansikkamousse , johon lisäsin tuoreita mansikoita paloiteltuna
Lado croissantitja banaanilohkot uunivuokaan ja lisää neste. Jos pakastimesta löytyy paketti vaniljajäätelöäja mieli tekisi jotain makeaa sen kanssa, on pullavanukas melkoisen hyvä vaihtoehto
O. l. e. n. h. a. v. i. u. t. s. c. r. o. p. m. ,. ä. y. k. j. ö. L. E. g. ". K. d. V. 2. -. 3. A. M. C. S. (. 1. 6. ). T. 5. 4. 0. 8. P. Ä. x. 7. N. 9. Y. J. R. I. z. f. k g
Ä. i. t. e. n. p. ä. v. a. l. k. o. s. u. d. m. r. T. h. ö. y. -. P. J. ,. 2. 5. ). K. Y. j. H. L. 3. c. 6. f. 0. g. 4. 1. 7. O. A. (. =. S. V. R. +. /. B. w. F. b. t l. d l
Järjestämme työpaikalle yhteistä aamupalaa ja lupasin tehdä uunimunakasta. Pitihän sitä sitten kotona kokeilla etukäteen, että kuinka paksua kannattaa tehdä ja kauanko kypsymiseen menee
Nämä täytetyt croissantit tuovat kaivattua luksusta aamuun ja sopivat loistavasti myös välipalaksi. Näihin upposivat myös viimeiset jääkaappiin jääneet marjat, joten plussaa siitäkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.