Italialainenmarenki eroaa “tavallisesta” marengista sen kypsennystavalla. Perinteinen marenki kypsennetään uunissa kun taas italialainen versio kypsentyy kuuman sokeriliemen avulla
Tavalliseen, ranskalaiseen marenkiin tarvitaan vain valkuaisia ja sokeria, mutta olisi hyvä lisätä massaan myös hieman jotain happoa, kuten etikkaa tai sitruunamehua
Tämä vuoka menee sekä arkiruoka-, että "mitähän sitä kaapista löytyy"-kategoriaan. Tomaatteja ja parmesaania löytyy aina ja riisiä silloin, kun sitä on jaksanut kaupasta kotiin kantaa
Pese sitruunat ja raasta kuoren keltainen osa. Tämä super-raikas sitruuna-marenki-piiras on täydellinen yhdistelmä kirpeyttä ja makeutta – siis vahva ehdokas äitienpäivän pelastajaksi
Makea, rapea ja lopussa sitkeä, ihana marenki. Marenkia voi maustaa ja värjätä tarpeen mukaan. Käytän marenkien värjäämiseen Rainbowdustin tai Wiltonin geelivärejä, niillä saa vahvankin värin ilman pelkoa taikinan vetistymisestä
I. t. a. l. i. s. e. r. p. ä. u. z. ,. S. g. n. o. v. P. H. j. k. m. T. h. d. y. M. K. ö. O. b. 1. 9. 8. 3. –. R. J. -. c. 5. F. G. f. /. (. ). 7. 2. ¼. 0. ½. A. V. L. N. E. 4. d l
Italialainen Munakasrulla. Munakasrulla on kyllä varmasti yksi lemppareistani arkiruokien suhteen. Makua voi vaihdella mielensä mukaan ja ainekset löytyvät monesti jääkaapista jo valmiina - tähän voi myös upottaa tähteet kätevästi
T. u. l. i. t. a. s. v. k. o. e. r. m. ä. h. p. L. j. ,. R. c. G. D. n. y. g. d. E. K. N. -. ö. (. ). A. S. 6. 1. /. 2. 3. f. b. U. J. V. P. 0. 4. 5. I. M. O. d l. t l
T. y. t. ä. r. e. n. s. v. l. b. a. h. o. w. i. p. k. u. K. j. m. d. P. U. N. A. I. E. Ä. Y. 2. 0. g. 5. 3. V. L. O. 1. ö. -. H. R. S. z. ,. r k. p r. t l. d l
Jätä osa paloista hiukan ronskimman kokoisiksi. Suomalaiseen leipäkulttuuriin tottuneelle suklaan makuinen leipä ei ole ehkä se ensimmäisenä mieleen tuleva juttu
T. ä. l. a. i. s. e. t. v. o. m. n. h. u. k. S. ö. ,. p. r. y. P. j. 7. d. 1. 2. 3. 0. g. -. B. f. z. b. L. V. K. 5. O. 4. R. N. 6. A. ) l. d l. p s. t l. r k. p a. r u. m i
Ennen en pitänyt sunnuntaipäivistä, tai siis siitä, että ne loppuivat aina kesken. Tylysti päättyivät siihen, että oli kaiveltava työpapereita esille, orientoiduttava alkavaan viikkoon, tehtävä juttuja ”alta pois” ja kun vielä maanantai oli kandiseminaarin päivä, oli joko valmisteltava opetusta tai luettava opinnäytetöitä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.