Keväällä innostuin pursotettavista täytteistä ja keksipohjista. Silloin syntyi mm. tämä mansikka-keksikakku, jossa on samaa ideaa kuin näissä leivoksissa
Kakkua. Mä jo alkuviikosta paljastin kuvan ihanan potkivasta chili-suklaakakusta. Kakusta, jonka idea on muhinu mun päässä jo pitkään sillä mähän rakastan kyseistä komboa yli kaiken
Voitaikina imee herkästi itseensä kaiken nesteen joten nämä mansikkaleivokset on koottava juuri ennen kuin ne on aika syödä, ne eivät kestä pitkää aikaa valmiina odottamassa, varsinkaan helteellä tai auringonvalossa
Erilainen viidakkokirja-blogista löysin herkullisen kuuloisen mansikkaleivosten ohjeen. Mieheni on pyytänyt jo monesti minua tekemään vastaavia, joten kokeiluun meni
Kylläpäs meillä on taas herkuteltu. Tämäkin piiras meni ihan vain kotijoukkojen massuihin. Muistelin mielessäni ja kaihoisasti viimekesäisiä mustikkaleivoksia ja päädyin tekemään niistä kirpeän puolukkaisen version
Olihan se taas pitkästä aikaa raakaleivontaakin harrastettava. Miten se ajatuksena tuntuukin etukäteen niin vaivalloiselta, mutta todellisuudessa on kuitenkin helppoa ja vikkelää
Kävimme kultani kanssa yhtenä kesäiltana Parikan marjatilalla poimimassa luomumansikoita. Tänä vuonna urakka olikin kova, sillä helle oli kypsyttänyt mansikoita nopealla vauhdilla ja poisheitettävää marjaa oli tavanomaista enemmän
Hapokasta puolukkaa ja lempeän vaniljaista cashewkermaa, nam. Tuohon kun lisää vielä vähäsen makeaa ja pehmeää banaania, niin alkaakin olla aika ihanasta välipalasta kysymys
No tulihan se kesä viimein. On taas aika vaihtaa höyryävät teekupposet kylmiin juomiin. Minusta mustaherukan aromi on ihana, sen lehtiä pitää aina hypistellä ja nuuhkia
Tämän postauksen bloggeri siis hukkasi enkä vielä ole saanut takaisin. Janna oli niin ihana ja lähetti minulle kadotetun postauksen takaisin, joten tässäpä tämä
Useimmiten meillä ahmaistaan kaikki liikenevät mansikat ihan sellaisenaan. Nyt uusin mansikkarivi on intoutunut niin tuotteliaaksi, että raaskin osan käyttää kaakkuihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.