En ole juurikaan itse laittanut kiinalaista ruokaa, joten sillä saralla on vielä paljon kokeiltavaa. Jamie Oliverilta löysin szechuanilaisten katkarapujen ohjeen
Kyllä talvellakin pitää hiukan jotain hilloa keittää. Uusia makuvivahteita kaivatessa tein hillon mangosta ja tyrnimehusta, johon käytin Dansukkerin lähettämää hillosokeria
Ravut on nyt tän hetken suosikki, voisin ehkä elää kalatiskin ihanalla mangoraputahnalla. Koska se ei kuitenkaan ole mahdollista tai ainakaan kovin järkevää, on keksittävä muita rapuruokia
Sopivasti suolainen salaatti hellepäivän lounaaksi. Pohjalle viinisuolaheinää ja rapeaa salaattia. Kerros punaista paprikaa sekä uunissa rapeutettua prosciuttoa ja seuraavaksi kerros luumutomaatteja
Cebicin keittiöstä olen joskus testattavien kansioon siirtänyt tämmöisen broilerisoosin ohjeen. Meillä on alkanut kertyä broilerin suikaleita pakastimeen - niitä kun tulee aina ostettua jos tarjouksessa on, mutta oikeastaan ei niitä kauheasti tee mieli laittaa tai syödä
Tässä vähän erilainen kehitelmä perinteisestä pannukakusta. Tuli tosi hyvää ja pellillinen meni yhdeltä istumalta, tosin meillä oli tavallista enemmän poikiakin
Kattilaan jäänyt liemi menikin pakastimeen, jonka voisi käyttää vaikka katkarapuwokkiin, eihän sitä nyt raaskinut poiskaan heittää, niin paljon hyviä makuja se sisälsi
Todella raikas ja sopivan mangoinen kakku. Pohja. 1/2 pkt Kaurakeksejä1/2 pkt Digestive keksejä150-200 g VoitaMurskaa keksit muovipussin sisällä kaulimella painaen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.