Tämän pitkon täytteenä on kotitekoista omenapalatäytettä, mutta aivan ihanaa tulee tämänkin mallisesta pitkosta esim vaniljakreemi- tai maustettu rahka + sen päälle omenalohkojaja mausteita versiosta
Blogia seuranneet tietävät minun pitävän myös maltaan ja siirapin yhdistelmästä. Leivässä on mukavan sitkeä, kakkoa muistuttava rakenne ja juuri sopivasti kuminan makua
Broileri hautuu meheväksi valkoviinissä ja kuohukermassa. Joskus vuosia sitten bongasin ystäväni Terhin blogista mehevän broileriohjeen, jossa broileri haudutettiin vichyssä kypsäksi ja kastikkeeksi lorautettiin lisäksi tomaattia sekä kermaa
Sitä että halusin syödä jotain makeaa, hyvää, terveellistä, suklaista ja jotain ihan uutta. Kakkuni idea sai alkunsa noin viikko sitten, kun törmäsin Outin blogissa hänen uudesta kirjasta Lohturuokaa jaajattelin, että on pakko kokeilla lohduttaa itseäni pian
Tämä talvi on mennyt ilman makkaroita, vaikka aiemmin olemme tehneet niitä säännöllisesti useamman kerran vuodessa ja nytkin makkaratalkoista on ollut puhetta useampaan otteeseen
Loppukevät on vuodesta toiseen siinä mielessä ikävää aikaa, että paprikoiden kilohinta nousee tasaisesti kohti kaksinumeroisia lukuja, ja lievinä paprikariippuvaisina hyllyjen ohi käveleminen on aina yhtä tuskaista
Leivontainnostus se vaan jatkuu, syynä on luonnollisesti tuo karviaispuskien runsas sato. Kakun pohjassa on ripaus kardemummaa, se on niitä suosikkimausteitani leivonnassa
“Vaaleampaa, alea, bitterii, humalan kanssa ei tarvitse liioitella, täysmallasta, kyl sä tiät”. Smetanan oluthaara sijaitsee toistaiseksi Länsi-Vantaalla, ja sinne matkani nyt johtaakin
Harvoin teen orjallisesti minkään ohjeen mukaan ruokaa, mutta koska tätä niin kovasti kehuttiin, niin päätin kerrankin noudattaa ohjeistusta ihan suoraan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.