Makumatka Kreikkaan
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Possuvartaat Souvlaki tyylisesti
  • n. 6:lle
  • n.800g porsaan kasleria tai ulkofilettä
  • 1 sitruunan mehu
  • 2 rkl punaviinietikkaa
  • 1 rkl hunajaa
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 2 tuoretta laakerinlehtä hienonnettuna (1 kuivattu murennettuna)
  • kourallinen tuoretta oreganoa hienonnettuna
  • 1-2 oksaa tuoretta rosmariinia hienonnettuna
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa
  •  
  • Tzatziki
  • (iso annos, n. 8:lle)
  • 5 dl kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia
  • 2 kurkkua 2 kynttä valkosipulia erittäin hyvin hienonnettuna
  • kourallinen tuoretta minttua
  • 2 rkl sitruunan mehua
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.