-. -. T. ä. m. n. t. y. p. i. s. l. o. h. a. j. u. e. k. r. ,. b. g. v. U. d. M. S. c. P. ö. E. I. (. 4. ). 8. 0. f. 2. 1. ½. V. J. 5. 6. K. 3. ¾. R. A. t l
Helatorstai, vapaapäivä keskellä viikkoa, oikein huutaa yhdessäoloa ystävien kanssa - ja mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa yhdessä kuin ruoanlaitto ja sitä seuraava ruokahetki
blogin Makumatka maailman ympäri-osioon. B-kirjaimella alkavat maat ja niiden keittiöt. viikko sitten katselin kateellisena Appelsiineja ja Hunajaa- bloginbrasilialaista kalakeittoa, joten päätin valmistaa samantyyppistä Moqueca - nimistä
Grillaa lohta noin puolisen tuntia kannen alla, tai kunnes lohi on kypsää. Kun makkaroiden ja lihan grillaus alkaa tylsistyttämään, on aika nakata lohi grilliin, jossa se valmistuu vaivattomasti
Pääraaka-aineeksi yrteille valitsin taas kalaa, koska olen niin "so in love " kaikkiin kalaruokiin. Valmistin lopulta lohta, kasviksia ja riisinuudeleita aasialaisella twistillä
Valmista uunilohta vaihteeksi One Pot Meal -ruokakonseptin mukaan. Nosta lohiperhoset kasvisten päälle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia
600g lohta. Ota kala uunista 30min kohdalla, anna sen levätä folion alla 10-15min. -Hertta- 600g lohta. Viikot hurahtavat toinen toisensa jälkeen ohi sitä nopeammin mitä vuotta jäljellä
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. P. a. r. i. v. u. o. t. s. e. n. k. ä. m. l. p. S. y. ö. j. h. ,. L. d. E. I. H. J. T. f. F. O. M. K. 4. 0. g. 6. 7. 1. 2. G. (. ). 5. d l
Tässä nopea, virkistävän erilainen kalaruokaresepti helpottamaan "kahdesti viikossa" -pohdintoja. Originaaliohjeen on Itämainen keittiö -kirjasta löytänyt Muista syödä välillä -blogin Rommirusina
Varo kuitenkin paistamasta lohta liian kypsäksi ja kuivaksi. 500 g lohta (kasvatettua). Paista lohta ensin nahkapuoli alaspäin 4-5 minuuttia, riippuen kalan paksuudesta. Laske vielä hieman lämpöä ja käännä file lastalla ja paista 2-3 minuuttia toisin päin. 500 g lohta (kasvatettua)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.