Päiväni Murmelina

Maku 03/09 - Broileripyörykät ja thai-kurkkusalaatti

Name: Maku 03/09 - Broileripyörykät ja thai-kurkkusalaatti
Ingredients: 1 dl; 1/2 dl korppujauhoja; 1 1/2 dl sipulin; 1/2 dl makeaa chilikastiketta; 1/4 tl ruususuolaa; 400 g kalkkuna; 3/4 dl valkoista balsamicoa; 2 rkl; 2 rkl kalakastiketta; 2 rkl; 1 punainen chili; 15 cm; 1 suuri kesäsipuli; 3 salottisipulia; 1 dl tuoretta korianteria silputtuna; 20 min