N. y. k. ä. n. m. a. i. s. t. o. r. l. j. e. p. v. u. h. (. M. c. -. ,. ). O. b. g. d. é. J. ö. I. T. H. A. R. K. B. S. L. 8. 2. 5. E. /. f. P. U. V. G. C. 1. 4. 3. 0. 6. d l. t l
Tekisikö mieli tortilloja, mutta kaupan valmiit, mauttomat lätyt eivät innosta. Yleensä ei myöskään nappaa se, että jos ostaa paketillisen (~ 8 kpl) tortilloja, niitä joutuu syömään k a u a n (jos siis yksin syö)
Siksipä näytän teille, kuinka voitte käyttää ylijääneet maissitortillat kätevästi hyödyksi. Minä en niinkään ole makean perään, mutta jos tarjotaan jotain suolaista harvemmin siitä kieltäydyn
Viimeisin arkiruoan pelastus oli tämä meksikolainen kasviskeitto. Sopivan tulinen ja tuhti. Bongasin reseptin Kauppalehti Optiosta, jossa reseptitestiosuudessa Mikko Takala testailee eri keittokirjojen ohjeita
Tiesittekö, että härkäpapu on todella vanha viljelyskavi, Suomessakin sitä on viljelty ainakin 1200-luvulta (jopa 600 -luvulta, tietää wikipedia, tuo lähteistä luotettavin)
Kaikki pikaisesti valmistuva ruoka pitää tällä hetkellä pintansa perheemme kiireisessä arjessa. Onneksi herkullisia reseptejä nopeisiin ruokiin löytyy lukemattomasti
Täytetyt maissitortillat, tacot, ovat tavallista ruokaa kaikkialla Meksikossa, mutta vain köyhät ihmiset maan pohjoisosassa syövät yksinkertaisia pavuilla täytettyjä vehnätortilloja, burritoja
Voit tehdä kaiken itse – alusta asti maissitortillat ja chipotlemajoneesin – tai oikaista ja poimia kaupasta valmismajoneesin ja sekoittaa sen joukkoon chipotlea ja ostaa paketin maissitortilloita
Tässä versiossa pienemmät maissitortillat toimivat hyvin kokonsa puolesta. Ei ole mikään ihme, että meksikolainen keittiö on listattu yhdeksi Unescon aineettomista maailmanperintökohteista
Löysin vain vehnätortilloja ja maissitortillat olisivat takuulla olleet hieman iloisemman värisiä. Vappupäivän piknik-evääksi tein kana-tortilla wrapejä
maissitortillat ovat ihan jokapäiväistä leipää. Meillä eurooppalaisilla on todennäköisesti aika paljon vääriä käsityksiä meksikolaisesta ruuasta, mutta yhden asian on oikea meksikolainen minulle vahvistanut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.