Tämä mahtava marokkolainen kikhernepata onnistui yllättämään meidät niin hyvin, että sittemmin, viime kuukauden aikana, on kattila porissut useamman kerran nostattaen huumaavan tuoksun koko keittiöön
Kirkaslieminen, maukastakin maukkaampi lihapata, joka Unkarissa syötäisiin riisin kera, mutta näillä leveysasteilla se on vallan mainio kastike perunoillekin
Useamman kerran olen tainnut tuskailla sitä, ettei muksuille tunnu ruoka kelpaavan. Jokin aika sitten tilanne muuttui huomattavasti parempaan suuntaan, kun pikkumies alkoi vihdoin syödä
Viikonloppuna tulee usein tehtyä hieman aikaa vievenpiä ruokia. Niin viime viikonloppunakin. Tässä on ruoka joka saa keittiön tuoksumaan herkullisen mausteiselta ja tulee pakostikin nälkä tätä ruokaa kokatessa
Tänä vuonna kesä oli niin mahtava, että ruokapuolella uskalsi ottaa varaslähdön syksyisiin ruokiin. Kun päivä meni puuhastellessa ulkosalla, lihapata kypsyi miedolla lämmöllä uunissa useita tunteja
Aika ajoin kaupasta saa edullisesti erilaista possun-, naudan-, tai vaikkapa hevosenlihaa. Kulma- tai sisäpaisti käyvät paloiteltuna hyvin sunnuntai pataruokaan
Tässä postissa esittelen ehkä yhden tämän syksyn herkullisimmista uusista kokeiluistani. Löysin tämän kotimaisella omenalla ja kanelilla höystetyn juustokakkua (ilman juustoa
P. u. n. a. v. i. s. ä. h. d. t. e. y. l. p. ,. o. k. m. r. B. g. N. j. (. ). -. ö. b. V. A. L. K. M. 1. 2. 0. f. 4. 6. O. 5. c. S. 3. T. k g. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.