MADRAS-CURRY
Puolialaston kokki
Puolialaston kokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg naudan selkää tai lapaa
  • ½ dl jauhettua korianteria
  • 6 tl jauhettua juustokuminaa
  • 1 tl ruskeita sinapinsiemeniä
  • ½ tl murskattua mustapippuria
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl hienonnettua valkosipulia
  • 2 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 2-3 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl öljyä
  • 1 pilkottu sipuli
  • ½ dl tomaattipyreetä
  • 2½ dl lihalientä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.