Tänään on taas aurinko paistellut kauniisti taivaalta ja ulkoiltu on aamutuimaan ahkerasti. Pikkuisen alkoi varpaita kipristellä vaikka villasukat olikin jaloissa
1. Mausta broilerifileet soijakastike-sinappiseoksella. Kuori ja viipaloi ananas, puhdista ja leikkaa sipulit puoliksi tai neljään osaan, puhdista ja puolita retiisit
4 dl lämmintä vettä (40°C)½ tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä 3/4 pkt (noin 300 g) semper maalaisleipä jauhoseosta - pakkauksessa on mukana pussi kuivahiivaa
Hartwallilta tuli kutsu osallistua ruokabloggaajille tarkoitettuun Onnen omenoita -reseptikisaan, jossa haetaan syksyisiä herkkuja Happy Joe -siideribrunssille
Kesän ehkä kuumin grillijippo on tänä vuonna rubbaaminen eli hienosti sanottuna dry rub. Kyseessä on lihan kuivamarinointi, jossa kaikki mausteet pääsevät jylläämään suorassa kosketuksessa lihan pintaan marinoinnin sekä kypsennyksen aikana
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.