Englantilainenhedelmäkakku on varmaan yksi perinteisimmistä jouluksi leivottavista kakuista. Tämä kakku kannattaa valmistaa vähintään pari päivää ennen tarjoilua tekeytymään jääkaappiin, sillä sen maku paranee, kun kakku saa seisoa
Minulla on vihko, johon olen vuosien varrella kirjoitellut itselleni talteen reseptejä. Tämä englantilaisen hedelmäkakun ohje löytyy vihkosta ensimmäisenä ja on kirjoitettu sinne varmaankin kymmenisen vuotta sitten
eräänlaisen mix & match -sekoituksen eri resepteistä. Englantilainenhedelmäkakku on. äksi otin vaikutteita tästä Kotikokki-sivuston reseptistä, jonka sen kirjoittaja on kääntänyt vanhasta englantilaisesta keittokirjasta
He used to do this for Christmas. He used to do this for Christmas. Englantilainen hedelmäkaku 1,8l vuokaan. Englantilainenhedelmäkakku Nordic Ware 2,36l vuokaan. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 45-60 minuuttia (pienempää kakkua paistan noin 45 minuuttia ja isompaa noin 60 minuuttia). 260g (400ml) all-purpose flours (divided 65g ja 195g). 325g all-purpose flours(divided 82g ja 243g). Mix together baking powder, ground bitter orange peel, potato flours and 195g (or for bigger cake 243g) all-purpose flour. Mix together citron, cherries, apricots, raisins and 65g (or 82g if you make bigger cake) all-purpose flour. Bake at 175 C (350 F) degrees oven in the middle level for about 45-60 mins (smaller cake I bake about 45 minutes and bigger about 60 minutes). Englantilainen hedelmäkaku 1,8l vuokaan. Englantilainenhedelmäkakku Nordic Ware 2,36l vuokaan. 260g (400ml) all-purpose flours (divided 65g ja 195g). 325g all-purpose flours(divided 82g ja 243g)
Ota kakku jää- tai viileäkaappiin viikkoa ennen tarjoilua niin maku ehtii tekeytyä lisää. Hedelmäkakku vain paranee vanhetessaan joten se kannattaa valmistaa reilusti etukäteen maustumaan
Pikeerin teko-ohje löytyy esimerkiksi Ebeltä. Täältä löytyy resepti, jonka mukaan kakku tulisi leipoa mielellään 4-8vk ennen joulua. kerran 1-2 viikossa, mutta alkoholittoman kakun halutessaan tämän vaiheen voi ohittaa
Tein aattoillan kahvipöytään Englantilaisen hedelmäkakun, mutta laitoin osan taikinasta sly4-kierroksella saatuihin pipariukkovuokiin ja käärin ne lahjaksi eräälle pariskunnalle. Englantilainenhedelmäkakku (Tämä siis yhteen rengasvuokaan)-200gmargariinia-2½ dl sokeria-3munaa-1tlleivinjauhetta-4dlvehnäjauhoja-200g hedelmäsekoitusta (näitäkin voi halutessaan vielä pilkkoa pienemmäksi)-100g kirsikoita pieneksi pilkottuna-½ dl sokeroituja appelsiininkuoripaloja-3/4 dl korintteja1. Paista 175-asteessa n. 4-kierroksella saatuihin pipariukkovuokiin ja käärin ne lahjaksi eräälle pariskunnalle
Tämä ohje on iki-ihanasta Kotiliedestä. Tunnisteista löydät yhden nimikkeellä helppo hedelmäkakku, mutta tämä on se perus oikea englantilainenhedelmäkakku
-. -. -. K. u. v. a. e. i. t. ä. l. k. r. o. ,. s. m. n. p. y. ö. j. P. h. d. g. J. 2. 0. 1. 3. Y. H. R. M. f. b. 5. L. A. U. E. (. ). V. S. Ä. 7. T. t l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.