Karamellisoiduilla salottisipuleilla täytetty porsaanfilee ja sinappinen kastike. Porsaan sisäfilee kypsyy nopeasti ja on herkullisen mehukas, kunhan paistaja ei unohda sitä uuniin
Tuntuu, että kananmaksa on jostain syystä jäänyt hieman suuremmalta yleisöltä varjoon, vaikka se on helposti saatavilla pakastealtaista ja on erittäin monipuolinen ja edullinenkin raaka-aine
-. -. -. -. -. -. T. ä. m. k. e. s. r. u. o. a. n. h. j. t. i. p. R. A. v. l. y. ö. d. K. ,. f. E. L. C. B. 5. S. 4. V. x. 3. 0. g. /. 1. (. ). P. 6. 8. O. F. 2. *. ô. b. ü. s l
- Hienonna tilli ja ruohosipuli. - tuoretta tai kuivattua tilliä. Nämä lohirullat ovat näppäriä alkupaloja tai kauniita ja maukkaita lisäyksiä joulupöydän kalalautaselle
Asuin Englannissa kun Jamie Oliverin ensimmäinen tv-ohjelma tuli The Naked Chef. Suomessa on valmiita (pahoja) marinoituja suikaleita ja kaikki on tehty niin prosessoiduksi ja valmiiksi
Tämä paistettu keksijuustokakku oli yksi lehden nopeat ja helpot -kategorian ohjeista. Lähtökohdat päivälle eivät olleet järin suotuisat, sillä bussi- ja metrolakon vuoksi työmatkaan menisi tavallista enemmän aikaa
Klassisesta toscanalaisesta Panzanella tomaatti-leipäsalaatista, on helppo loihtia kokonainen lämmin ateria lisäämällä annokseen kanaa ja paistamalla se uunissa
Luumuhillon upean maun lisäksi kannattaa hilloa tehdä myös raaka-aineiden edullisuuden vuoksi - esimerkiksi kilo luumuja maksoi lähikaupassa vain muutaman euron
Karamelisoiduista mustajuurista kirjoittaessani viittasinkin jo tähän ankanrinta-ohjeeseen. Olisikin kesä niin jaksaisi hakea joka ikisen ruoan suoraan kaupasta tai jostain ravintelista, mutta ei meillä olisi tainnut kummallakaan kestää pää sitä vaatteiden pukemis- jariisumisruljanssia
Pilko ananas palat pienemmiksi ja lisää ne pannulle ----> paista seosta n. Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, limen mehu, sokeri ja mausteet kastikkeeksi
Lisää munakokkeli jakana-katkarapuseos pannulle. Eilen rupesin haaveilemaan paistetusta riisistä, semmoisesta, joka on mukavan irtonaista ja napsakkaa, ollen samalla mietoa mutta hyvän makuista
Yksi kevään odotetuimmista raaka-aineista löytyy taas kaupoista sopuhintaan. Kyseessä on tietenkin parsa, joka on meillä suuressa suosiossa, ja jota keväällä ja alkukesästä syömme nippukaupalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.