Mittaa lämpötila tarkoin, seoksen tulee olla 85-asteista eikä saa kiehua. Levitä taikina leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista uunin keskitasolla kullanruskeaksi, 7-10 minuuttia. Lisää omenalohkot ja keitä niitä sekoittaen 5-7 minuuttia. 8 granny smith -omenaa
Lisää joukkoon 1 rkl öljyä, peitä vuoka tiiviisti foliolla ja paista 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Siirrä liha uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa n. 20-25 minuuttia. 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia, kunnes sipulit ovat pehmenneet. 20-25 min
Valele paiston aikana voi-sokeriseos päärynöiden päälle. Käännä lihat nahka ylöspäin ja paista 200-asteisessa uunissa kunnes lihan sisälämpötila on 53-55 astetta
Lisäksi kun olin ajatellut avata saksalaisen puolikuivan Riesling- viinin, piti miettiä minkälaisella maku maailmalla saisin yhdistettyä herkkäaromisen kampasimpukan ja makeahkon, aromikkaan ja erittäin hapokkaan Rieslingin
Luumuhillon upean maun lisäksi kannattaa hilloa tehdä myös raaka-aineiden edullisuuden vuoksi - esimerkiksi kilo luumuja maksoi lähikaupassa vain muutaman euron
Jatketaan samalla överiherkku -teemalla, jolla aloitettiin eilen pätkisfudgejen kanssa. Sain idean tähän reseptiin Nigella Lawsonilta, joka valmisti tv-ohjelmassaan meheviä cookieseja annosvuoassa
Eli samalla reseptillä saa tehtyä marianne sekä pätkis cupcakes-herkut, nam. -Dr. 150 g marianne, pätkis -tai minttusuklaarouhetta. 15-20 minuuttia, kokeile tikulla kypsyyttä. 5-5½ dl tomusokeria (sihdattuna). ½-1tl piparminttuöljy. 3-4 rkl maitoa. 2-3 minuuttia kunnes voikreemi saavuttaa sopivan kuohkeuden. Sugar- 185 g vehnäjauhoja
-. -. -. N. ä. m. k. i. n. p. a. r. d. e. ö. l. S. h. s. t. b. o. g. B. y. c. K. u. j. M. v. 1. 8. A. P. 4. 0. 5. T. 2. ,. (. ). J. H. L. f. E. =. V. c m. d l. t l
Äkkiä jotain makeaa - anyone. Banaanit ovat yksi raaka-aineista, joita meiltä löytyy kotoa AINA. 2-3 banaania. Paista banaaneja 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. 2-3 banaania
Löysin netistä paljon kehua saaneen Glorian Ruoka&Viini -lehden saaristolaisleivän reseptin, jota oli kokeiltava, sillä sitä on hehkutettu useassa blogissa
Luukku. Kuumenna noi 5-10 minuuttia, kunnes seos on 160 asteinen. Jatka kuumentamista taas 5-10 minuuttia, kunnes seos on 115 asteinen. Kaada seos valmisteltuun vuokaan ja anna jäähtyä 20-30 minuuttia. Ripottele pinnalle haluamasi määrä suolaa ja anna jäähtyä kokonaan, noin 3-4 tuntia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.