Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja. Tämä oli ensimmäinen kerta kun olin marttojen ruokakurssilla, mutta varmastikaan ei viimeinen
Pohja. 1. Sekoita kuivat aineet ja sokeri keskenään. 2. Lisää sulatettu voi. 3. Kuori ja lohkoa omenat. 4. Painele 2/3 taikinasta uunipellille ja lisää omenalohkot ja kaneli
Ruokaisa savulohisalaatti on täyttävä ja maistuu varmasti kaikille. SE OIKEASTI HYVÄ LOHISALAATTI. Välillä on niin että salaattia syödessä vatsa täyttyy hetkeksi, mutta jonkin ajan kuluttua on saatava lisää ruokaa
Inspiraatio tähän annokseen tuli Jäävuoren huippu-salaattikirjasta vaikka salaattini onkin aika erilainen kuin alkuperäinen innoitus Kidnapattu lohisalaatti
Syötiin sitä meilläkin, tosin muunneltuna, lohi-avokadosalaattia wasabikastikkeella. Ohje on Alexander ja Hanna Gullichsenin ”Safkaa”-keittokirjasta, joka suinkaan ei sisälly omaan keittokirjavalikoimaani
Pataleipä on hurmannut Suomalaiset. Päätin testata oman versioni siitä kauralla ja siirapilla. Pataleivän salaisuus piileekin sen pitkästä kohoamisajasta hyvin pienellä hiivamäärällä
Miltä kuulostaisi mukavasti rouskuva salaatti aasialaisilla vivahteilla höystettynä. Ajatuksissa tällainen salaatti oli pyörinyt jo jonkin aikaa, kunnes viimein sain sen toteutettua
Lohisalaatti (4. Vaikka hiilihydraattien välttely käy edelleen kuumana, on minun pakko tunnustaa, että syön mielelläni leipää enkä pode siitä huonoa omaatuntoa
VHH Lohisalaatti pavuilla ja pähkinöillä, max 15 g hh/annos. Kerroin viime viikon Pieni koira unelmatalossa -postauksessa, että pääsin kuvaamaan ja laittamaan ruokaa kauniiseen taloon
Muutama näitä juhlien salaatteja olisi vielä päivittämättä. Kun vaan osaisi laitta nuo määrät oikein. Toki jokainen voi maunmukaan ja silmämääräisesti laitella
Näin maanantaina on mitä parhain hetki kirjoitella erinomaisesta perjantaireseptistä. Tai siis, käyhän tämä runsas salaatti arkipäiviinkin, mutta maistuu parhaalta viinin kera laiskottelupäivänä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.