Hyvin ruokaisa tarjottava illanistujaisiin tai vaikkapa lounaaksi. Creme fraichea tai tuorejuustoa löytyy monen makuista, joten niillä saat hyvin muokattua täytteen makuakin
Sekoita pohja aineet kaikki sekaisin nopeasti , kääri taikina folioon ja taputtele litteäksi. Painele taikina vuoan pohjalle ja levitä täyte pohjataikinan päälle
½tl musta- tai maustepippuria. Asettele taikinaneliöt muffinssipellin koloihin (laita suikaleet leivinpaperia ristiin ensin koloihin - helpompi nostaa valmiit muffinssit pois), voitele reunat ja esipaista n
Oli tämä sitten jauhelihapiirakka, pizzapiirakka, herkkupiirakka tai mikä vain,. Ohje on suoraa Tarun taikakakut blogista ja alunperin ilmeisesti Kinuskikissan käsialaa,
Kinkussa saa olla reilusti makua, että kaikki palvi- tai savu- alkuiset on hyvä juttu. En ala tässä erikseen mitään yksittäistä tuotemerkkiä nostamaan muiden yläpuolelle, mutta kaikki pizzasuikaleet tai vastaavat lihavalmisteet saa jättää suosiolla hyllyyn
Päädyimme järjestämään Jen and Nellys hengessä omatekoisen brunssin kun läheltä asuinalueeltamme ei löytynyt sopivaa brunssipaikkaa lauantai aamupäivälle
Sekoita sen verran, että tulee tasainen taikina. Nosta myös reunat taikinasta. TAI levitä paistamattomalle pohjalle ensin kinkkukuutiot, sitten paprikakuutiot ripottele päälle juustoraaste ja kaada mausettu juustoseos-muna-ruokakerma-mausteseos päälle tasaisesti
Gluteenittomien leivonnaisten taikinat saattavat monesti olla ikävän murenevia, mutta tämän piirakan pohja onnistui kyllä mielestäni hyvin ja pysyi kasassa mainiosti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.