Minun on pitänyt tehdä lohipastramia jo vuosia, mutta jostain syystä en ole tehnyt. Kun muutamia viikkoja sitten olimme ystävillämme illallisella, jonka olivat paikanpäällä valmistaneet pari kokkia, saimme aivan ihastuttavaa alkuruokaa
K. u. l. t. a. k. E. n. o. e. s. i. ä. v. m. r. p. V. h. O. j. I. H. ,. D. J. y. S. T. ). d. P. N. L. 4. 0. g. (. ö. f. Y. R. -. ". '. x. 1. 5. 2. c. 8
Siisti ja viipaloi maa-artisokkaa tarpeesi mukaan. Ruskista pannulla tai grillissä. Revi käsin erilaisia salaatteja (vältä veistä, jotta salaatinreunat eivät tummenisi)
O. l. e. n. a. i. o. u. t. r. ’. k. y. s. ä. v. ,. h. m. M. p. d. j. -. w. b. N. T. (. ö. ). E. K. –. S. J. V. P. H. 2. 3. 4. c. 1. 0. 5. ½. 6. A. c m. t l
I. t. s. e. n. ä. i. y. p. v. l. d. a. ö. -. r. G. o. u. k. &. h. m. (. 8. /. 2. 0. 1. 3. ). O. j. ,. E. f. M. H. L. 4. 6. g. V. J. 5. K. R. Y. S. P. A. 7. N. k g. d l
Mitä tästä voisin sanoa. Tämän annoksen edessä olen lähes sanaton. Yksinkertaisesti taivaallista. Kaikki toimii yhteen ja saa lähes onnenkyyneleet virtaamaan silmistäni
Asettelin salaattia lautaselle ja keon päälle muutaman viipaleen lohipastramia. 1 dl vihreitä linssejä1 dl kidneypapujafetaa kuutioinakirsikkatomaatteja1 punasipuli (unohdin kokonaan)1 granaattiomenan siemenet (käytin puolikkaan)1/2 sitruunan kuori raastettuna (jäi pois sitruunan puutteessa)1 kevätsipuli viipaleinarucolaa tai muuta salaattia revittynäfenkoli-lohipastramia viipaleina Keitin vihreät linssit vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytin ne
Bataattia salaattipedillä vihreäteekastikkeella. Bongasin täkäläisestä päivälehdestä salaattireseptin,joka käsittelyssäni muuttui aika tavalla,sillä minulta puuttuivat tietyt ainekset ja halusin tehdä siitä jonkinlaisen raw version
Sen jälkeen nautimme alkuruoaksi lohipastramia ja kasvis-ssämejä aasialaismakujen parissa. Pikkujouluaika on jälleen kuumimmillaan ja mekin korkkasimme joulun odotuksen kutsumalla parit ystävät kylään
Kasslerpihvit salaattipedillä 2 annosta Grillattu luomupossun kassler ja herkkusienet. Kotitilan järjestämä Lihaa parhaimmillaan-reseptikilpailu on nyt käynnissä ja ideana on suunnitella herkullisia reseptejä Kotitilan luomulihoja käyttäen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.