Viikko sitten tein näitä lohikiekkoja ensimmäisen kerran eräisiin syntymäpäiväjuhliin. Ja kolmannen kerran niitä pyydettiin ystäväni pojan syntymäpäivä/tupaantuliaiset yhdistelmäjuhliin
Poika jäi kotiin mutta hän pelaili ja touhusi huoneessaan ei meidän vanhusten touhut kiinnostanut. Ensin mieheni kantoi kuusi mottia puita puuvajaanja minä haravoittin pihaa
Leikkaa kohmeisena viipaleiksi ja lado ne tarjoilualustalle joko sellaisenaan tai ota saaristolaisleivästä pyöreän muotin avulla kiekkojaja tarjoa lohikiekot niiden päältä
Asettele lohiviipaleet toiselle ruisleivälle ja ripottele tilliä päälle. Paista pannulla voissa molemmilta puolilta kunnes leivän pinta lämpenee ja muuttuu rapeaksi
Paahda ne kevyesti ja anna jäähtyä. Tee lohiviipaleista rullat ja asettele leiville. Koristele tillillä ja sitruunalla, asettele halutessasi salaattipedille
Kinkkupiirakat jalohikiekot. Olikin kiva kun sai suunnitella ja miettiä mitä leipoisi. synttärit samalle viikolle ja molemmat päiväsankarit halusivat mansikkakakkua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.