10 minuttia.
Anna kohota ½-1 tunti Kumoa taikina leivinalustalle ja vaivaa siitä ilmat pois. Valmista haluamasi määrä sämpylöitä sen mukaan minkä kokoisia hampurilaisia haluat tehdä.
20 minuuttia
Voitele sämpylät vedelläohennetulla keltuaisella ja ripottele päälle sesaminsiemeniä. Paista uunissa 225 asteessa 10-15 minuuttia
Hampurilaisen ei aina tarvitse tihkua rasvaa ja sen syötyä voi olla myös hyvä olo. Tämän herkullisen lohiburgerin voi vetäistä napaan astetta paremmalla omatunnolla
Lohiburgeri maistuu paremmalta kuin kuulostaa, ja toistaiseksi kaikki ovat tykästyneet näihin jo ensimmäisen suupalan jälkeen ja toivoneet pikaista uusintakierrosta
Lohiburgerien eli -pihvien kanssa meillä vedeltiin tomaattisalaattia. Ja nyt aikuisena (. Vapunajanajatuksenjuoksun nerokkuutta kuvastanee se, että vaikka näillä kahdella jutulla on yhteistä vahvojen tunteiden jakirjainvalikoiman suhteen, niin muuta tolkkua tai aasinsiltaa ei sitten löydykään
Lohiburgerit olivat erittäin maukkaita ja aikas paljon kevyempiä kuin tavalliset burgerit. Viime viikonloppu vietettiin ystävien seurassa mökillä Hämeessä hyvästä seurasta ja ruuasta nauttien
LOHIBURGERIT. Nämä kelit kun suorastaan vaativat letkeää ulkona chillailua ja grillailua. Ensin savustuspönttö laulamaan ja lohi sisään, leivän sisään lohelle kaveriksi sujahti puolestaan guacamolea, srirachamajoneesia ja kevätsipulia
Pimeä, marraskuinen, kaikin puolin unettava iltapäivä ja seuralaisena hiukan ennen omaa ylösnousemustani viereen kömpinyt, hienoon suoritukseen juhlinnan saralla yltänyt aviomies
Nyhtöporo punasipulihillokkeen kanssa, lohiburgeri wasabimajoneesin kanssa ja naudanlihaburgeri savuBBQ-kastikkeen kanssa ja kaikissa ”hand-made” sämpylät
Lohiburgeri kuulosti juuri täydelliseltä, ja sitä se olikin lauantain pitkiksen jälkeen. Vauhdikkaita aamuja… jopa niin vauhdikkaita, että perjantaina syötiin aamupalaa autossa
Pääruoista ravintolan kehutuin annos on kuulemma lohiburgeri. Varhain lauantaiaamuna pakkasimme kimpsut ja kampsut ja otimme suunnan kohti Kasnäsiä, jossa meitä odotti viikonlopun rentoutumisloma
Pestomajoneesia kannattaa kokeilla esimerkiksi kana- tai lohiburgerin väliin. Kun italiaanot ja jenkit kinastelevat grillibileissä mitä tarjotaan kastikkeena, voivat he päätyä huikeaan kompromissiin - pestomajoneesiin
Aluksi koin hankaluuksia päättää, minkä ohjeen kirjasta testaan ensimmäisenä, mutta lopulta the reseptiksi nousi lohiburgereiden väliin sujautettavat pihvit
Alkujaan berliiniläinen Fisch Art katukeittiö keskittyy tuoreisiin lohiburgereihin. Streat Helsinki EATS kerää katukeittiöiden parhaimmiston kasaa ja tarjoilee sitä parempaa snagari ruokaa
Kiehauta vesi ja suola. Poista nahka ja ruodot ja soseuta kala kulhossa haarukalla karkeaksi. Sekoita kalan joukkoon sipulisilppu, korppujauhotja kananmuna
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.