Tässä ruoassa on rasvainen punalihainen lohi ja lisää rasvaa, ja täyteläisyyttä ruoka saa kermaviilistä, kermasta, mozzarellajuustosta, ja parmesaanista
Sen lisäksi, että lohi piccata on todella herkullista, on se myös nopea valmistaa. Meillä on syöty taas sen verran taajaan lohta, että piti miettiä lohelle resepti, jota ei ole tullut vielä kokeiltua
Kaupunkilainen keskikesä yllätti tänä vuonna erittäin positiivisesti. Lisää lohi, pakkaa tiivisti ja anna marinoitua jääkaapissa useamman tunnin ajan, ehkä jopa yön yli
S. ö. i. n. v. m. e. k. s. t. r. y. a. l. o. h. D. u. b. p. ä. J. M. ,. d. N. j. T. 1. 3. R. 2. c. V. L. A. 6. 0. g. f. -. H. K. ½. P. d l. c m. k p. r k
Ihanan raikas tuoksu on nyt Tupun tuvassa tulvillaan. Nyt laitoin herkkusienien sisään kanttarelli- konjakki freanfraisea ja kiedoin päälle pekonisiivut
Kerron tästä arjen pelastajasta lisää myöhemmin. Tartuin pitkästä aikaa Maku-lehden tarjoukseen ja ensimmäisestä lehdestä kokeiluun pääsi ensimmäisenä Suolapähkinälohi
K. a. l. r. u. o. k. n. s. i. t. e. h. S. d. m. y. ö. v. p. ,. ä. j. I. ). M. H. (. G. -. T. J. P. g. B. L. V. O. 6. 1. 2. f. b. 5. 0. 8. 3. R. A. 7. N. ) l. k g
Alexander ja Hanna Gullichsenin kirjassa Safkaa - Parempaa arkiruokaa onmonia hyviä reseptejä ja viimeisin kokeilu oli Pintapaistettua lohta limetti-chililiemessä
Höyrystys on terveellisempi vaihtoehto ja tällä tavalla lohesta saa eritavalla maukasta. Pilko lohi annospaloiksi ja poista nahka sekä mahdolliset ruodot
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.