Lipeäkala
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Lipeäkalaa sisilialaisittain
  • 1 kg lipeäkalaa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 kuivattu pikku-chili (tai 0,5 tl chiliä tai cayennepippuria)
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 dl valkoviiniä
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1 laakerinlehti
  • 1 dl mustia oliiveja
  • 2 rkl rusinoita
  • 2 rkl pinjansiemeniä
  • suolaa
  • persiljaa
  • Lipeäkalaa perinteiseen tapaan
  • 1 ?1,5 kg lipeäkalaa
  • keitettyjä perunoita
  • keitettyjä herneitä
  • suolaa ja maustepippuria
  • valkokastiketta
  • Valkokastike
  • 25 g voita
  • 25 g vehnäjauhoja
  • 0,5 l kuumaa maitoa
  • suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.