Keittoja, etenkin linssikeittoja on syöty meidän perheen arjessa jo pitkään. Nyt kun viikon teemana tuntuu olevan ”paluu arkeen”, niin samassa hengessä jaan teille tämän apukokin suosikiksi nousseen linssikeiton, jonka tein maanantaina
Kaada joukkoon vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa linssikeitto jogurttisilmän kanssa. Lisää siivilässä huuhdotut linssit, paloitellut aurinkokuivatut tomaatit ja mausteet
Etsin netistä reseptiä, joka yhdistäisi punaiset linssit ja munakoison ja törmäsin tähän keittoon. Seuraavan päivän lounasboxiin yhdistin keiton, munakoison sekä salaatista ylijääneet, valkosipulilla, persiljallaja oliiviöljyllä marinoidut kikherneet, ja ne sopivat mukaan ehkä munakoisoa paremmin
Usean vuoden ajanlinssikeitto oli yksi perusruoka, jota valmistin usein. Kasvisruokavaliota noudattaessa linssit olivat helppo ja maukas proteiinin lähde
Helppo, nopea, herkullinen ja terveellinen ruoka. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Freesaa kattilanpohjalla öljyssä sipulit yhdessä curryn kanssa
Kuullota sipuleita ja chilitahnaa hetki öljyssä kattilassa. Linssikeitto on maustettu thaityyliin. Lisää selleriviipaleet, kuutioidut porkkanat, linssit, tomaattimurska ja vesi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.