K. u. k. a. o. n. l. i. s. e. ä. M. S. m. p. r. t. ,. j. N. y. h. v. O. d. T. g. V. L. R. -. z. ö. J. D. ’. w. b. 4. 3. 0. Y. 2. +. 1. ½. (. x. 5. ). c. A. *. ô. ü. Ü. P
Silloin yleensä on aika keittää spagettiaja siihen kylkeen maistuva jauhelihakastike. Tässä on viimeinen reilu viikko mennyt sairastellessa ja nyt sairaalakäynnin ja lääkärin määrämien troppien avulla ollaan vaihteeksi elävien kirjoissa
U. u. n. i. t. o. r. e. k. s. l. h. a. p. v. m. ä. j. d. K. ,. y. ö. T. O. L. N. Ä. M. V. S. H. 4. 0. g. 1. %. (. c. ). P. 2. 5. 7. 3. E. A. -. J. /. a l. d l. t l
L. I. H. A. P. Y. Ö. R. K. Ä. T. (. n. o. i. 2. 0. -. 3. k. p. l. ). h. a. y. ö. r. ä. t. 4. g. u. d. s. j. e. 1. ½. ,. 5. m. M. c. v. f. S. J. 6. E. N. U. /. V. O. 8. i L. k p. p s. d l. r k
Itse innostuin kokeilemaan Farangin ja Gaijinin ja toukokuussa avattavan Boulevard Socialin ravintoloitsijan ohjeista lihapullia sämpylässä, eli espanjaksi abongidas
K. a. t. s. o. n. v. ä. d. e. l. p. j. r. u. k. h. m. i. ,. Y. C. c. H. g. y. J. O. b. L. -. E. N. ö. A. 4. 5. 0. 1. D. 3. 2. S. (. P. ). T. /. F. f. t l. d l
Muotoile massasta märin käsin pieniä lihapullia. Sekoita muna ja maito kulhossa. Leikkaa leivästä kuori pois ja lisää leivän sisus kulhoon, jotta se imee itseensä munamaitoa ja pehmenee
E. m. e. y. l. n. s. ä. p. o. k. a. u. i. t. j. r. ,. P. h. v. c. A. -. d. T. b. S. g. (. ). 4. 0. 2. 3. ö. K. 1. 6. /. 5. 7. W. R. I. O. V. L. C. f. d l. t l
Mustakaali eli cavolo nero on läheistä sukua lehtikaalille ja kotoisin Toscanan alueelta Italiasta. Mustakaali on samanlainen ravintopommi kuin sukulaisensa lehtikaalikin, mutta ainakin itse pidän ensimmäisen kokeilukerran jälkeen mustakaalin rakennetta ja makua parempana
Monelle on varmasti tuttu thaimaalainen mausteinen jauhetusta lihasta valmistettu Larb-salaatti. Sen monia versioita on viimeaikoina näkynyt paljon eri blogeissa, ja itsekin olen kokeillut valmistaa sitä muutamaan otteeseen
Ruskista valurautapannulla nokare voita ja paista tasakokoisia lihapullia keskilämmöllä n. Mikä olisikaan perinteisempi suomalainen arkiruoka kuin pelkistetyt lihapullat ja ruskea kastike perunoiden kanssa nautittuna
Nämä (kauempaa lihapullilta näyttävät, myönnettäköön) pienet leipäset sopivat hyvin brunsseille tai juhliin, ovat helppoja syödä ja tarjota, sekä sopivat lähes kaikille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.