Ensimmäisiä tavataan itseään kunniattomissa tusinatavaralounaspöydissä, Alepan loputtomassa muovipussirivistössä ja myös harmittavan monessa leipomossa, joka ei ole ymmärtänyt, että leivän leivonta on taidetta eikä (pelkkää) tiedettä
Kokeilin ensimmäistä kertaa myös valutettua kinuskiganachea juustokakun päälle. Juhlia suunniteltiin ja järjesteltiin koko alkuvuosi - olihan kyseessä kolmikymppiset
-. -. -. -. -. -. V. a. r. m. s. y. k. n. e. i. o. ä. l. u. h. p. t. K. d. j. ö. R. v. S. b. g. J. D. (. 2. 0. c. ). 1. 5. P. M. L. A. ,. O. ". c m. d l
Mitä rasvaisempi liha -sitä parempi lopputulos. Sous vide -kypsennyksen periaatteita. Yksityiskohtainen perehdyttävä oppi-materiaali Sous viden ruoanlaittoon on Olli Jarvan suomentama Douglas Baldwinin opas
Loimutus onnistuu myös takassa, tällä kertaa se hoidetaan ulkona. Sateisena aamuna Turun Ruissalossa possunpihvejä lautaan naulaa itse maa- ja metsätalousministeri Petteri Orpo
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. M. ä. o. n. k. u. l. a. s. y. ö. t. v. i. e. j. F. r. h. S. m. b. g. (. K. ,. T. J. ). P. p. H. L. B. c. d. ". A. Y. E. R. x. V. 2. I. •. 1. ½. ñ. 7. 5. 8. –. f. O. d l
-. -. -. -. -. N. y. t. k. u. n. j. ä. l. e. i. s. o. v. a. h. f. p. r. ,. S. m. O. ö. K. g. P. d. H. 0. 5. 2. 1. (. ). T. L. J. 9. 7. 3. 4. V. Ä. E. d l. t l
Kaveriksi noihin pita-leipiin tungimme korianterinlehtien ja possun lisäksi myös punakaalinjämistä tehdyn coleslaw'n joka nousi ihan uudelle tasolle vaihtaessamme granaattiomenasiirapin villitimjami-mustikkahilloon
-. -. -. -. -. -. A. s. i. a. l. e. v. ä. t. I. h. d. y. K. k. n. p. o. m. u. r. L. ,. V. ö. M. j. N. O. E. g. 2. 5. P. f. b. R. S. H. D. 1. 4. 0. (. ). T. 7. 6. +. 3. 8. d l. t l
Persiljaa voi laittaa kurkkujen päälle myös koristeeksi ennen tarjoilua. Tästä toisesta ruokakassista olen postannut lohta ja ravioleja -reseptin, mutta simppeli ja herkullinen peruna-purjososekeitto jäi nyt postaamatta, sillä en jostain syystä kuvannut annoksia ennen kuin keittokattila oli tyhjä
-. -. -. -. -. -. M. o. n. i. j. u. l. p. ö. y. d. ä. s. t. a. r. v. h. m. k. e. G. g. ,. S. b. N. (. ). T. U. I. K. ". E. A. R. 1. 5. 2. 3. /. f. H. P. L
Herne toimii hyvänä B-ryhmän vitamiinien sekä A-, K- ja C-vitamiinien lähteenä. - joista tyydyttyneitä 0,8g. - joista sokeria 2,2g. - joista tyydyttyneitä 0,4g. - joista sokeria 0g. - joista tyydyttyneitä 0,2g. - joista sokeria 2,0g. -joista tyydyttyneitä 0,31g. -joista sokeria 11,4g. -joista tyydyttyneitä 0,6g. - joista sokeria 11g
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.