11 tunnin
lentomatka lasten kanssa ei kuullosta houkuttelevalta, mutta se on väistämätöntä, jos haluaa takuuvarmasti lämpimään helmikuussa. Minulla on pettämätön taito viedä mukanani kylmää ilmaa lomapaikkoihin. Muutamia vuosia sitten toukokuinen lomamme Madeiralla alkoi yölämpötilalla 0-astetta. Toin mukanani lumisateen vuoristoon toukokuussa, ei sekään kovin yleistä ole. Olen myös käynyt palelemassa Tunisiassa. Näistä viisastuneena tiedän jo, että jos haluan takuulämpimään pitää lentomatkan kestää vähintään 10 tuntia
Näillä pakkasilla mieli lentää jonnekin kauas ja lämpimään. Jamaika tuo mieleen hiekkarannat, leudon sään, reggaen, vahvan kahvin ja rommin sekä eksoottiset hedelmät ja iloiset ihmiset
(Jos käytät tuorehiivaa, liota se lämpimään maitoon. Aijai, nyt on luvassa oikeasti melkoisen syntistä herkkua, nimittäin vaniljapullaa, jossa ei voita tai sokeria säästellä
- Sekoita lämpimään veteen kuivahiiva, kaurahiutaleet, suola ja siirappi. Helppo, gluteeniton ja maukas peltileipä, johon voit upottaa lempparisiemeniäsi
Sekoita lämpimään maitoon hiiva, sokeri, suola ja kardemumma. Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut
Siirrä kulho lämpimään ja anna taikinan kohota noin tunti kunnes se on kaksinkertaistunut. Naan leipä on Intialainen pannuleipä, jota on todella helppo valmistaa myös itse
Nosta pullat nousemaan vielä noin vartiksi leivinliinan alle lämpimään paikkaan. Olen jo todella pitkään halunnut leipoa juuri kristallipullia, koska ne ovat niin nättejä
Sekoita lämpimään (+42c) veteen kaurahiutaleet, kuivahiiva, sokeri, suola ja öljy. Äitini ilahdutti mua taannoin ihanalla tuoreella leivällä (harvinaista herkkua gluteenittomalle) ja resepti oli niin helppo ja leipä herkullista, että ajattelin jakaa sen teillekin
Sekoita luumut ja mausteet lämpimään veteen ja laita liesi miedolle lämmölle. Itse tehty luumuhillo joulutorttuihin on kätevä kun siinä voi säädellä paremmin sokerin määrää ja käyttää lempimausteitaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.