n sisko leipoi sellaisen meille pitkäperjantaina ja tarjosin sitä eilen opiskelukavereille. Nyt löytyi pitkästä aikaa ainakin minulle aivan uusi jälkkärituttavuus, sitruuna mud cake
Ajattelen tietenkin myös lammasta, eikä ainutkaan pääsiäinen saa mennä ohi ilman suosikkiani, helppoa nyhtölammasreseptiä, joka aterian lisukkeista riippuen on muunneltavissa vaikka kreikkalaiseen tai lähi-idän tyyliin
Ylijäämälammas kannattaa pilkkoa kastikkeeseen ja lämmitellä siten seuraavana päivänä. Suunnilleen kymmenkunta vuotta meillä on ollut tapana syödä pääsiäisateria jo pitkäperjantaina aikataulusyistä
Tein sen sitten kuitenkin tuollaiseen sliderstyyliin miniburgeriksi, kun olin näköjään unohtanut ostaa puolet noista vähistäkin aineista, ei tomaattia, ei basilikaa, jotka siis voi hyvin korvata sämpylän yläkannella, varsinkin kun niistä tuli keveän höttöisiä Hannelen ohjeella
Pitkäperjantain aterialle halusin kokeilla jotain uutta broileriruoka-ohjetta. Jo aikaa sitten olin tulostanut Valion sivuilta montakin vaihtoehtoa, joista nyt kokeiluun pääsi slaavilainen kana/broileripata
Pitkäperjantain teemaan sopi yksinkertainen ruoka. En jaksanut miettiä etukäteen tarkasti reseptejä, joten ostin vähän mitä mieleen juolahti ja niistä sitten ateria kerrallaan mennään
Itse leipaisin muffinssit valmiiksi jo keskiviikkona ja jätin yön yli jääkaappiin asettumaan. Koristelut vasta torstaina, ja pitkäperjantaina olivat mukana äipän ensimmäisessä pääsiäiskattauksessa
Maa-artisokkarisottoa olen pari kertaa tehnyt vastaavaan tapaan, silloin tosin käytin ylijääneen maa-artisokkakeiton risottoon, siitäkin tuli tosi hyvää
Jos lohi on raakaa, kypsennä myös se, ja esimerkiksi ylijäänyt graavilohi käy tähän hyvin. Kääri kulibjakka kasaan, sivele saumat munalla ja koristele piirakka ylijääneillä taikinapaloilla
Lampaan seuralaiseksi valmistui pitkäperjantaina muusia - mutta ei ihan mitä tahansa sellaista. Palataanpa vielä hetkiseksi ajassa viikko taaksepäin eli pääsiäispöydän ääreen
Pakkaaminen on aina yhtä kamalan ihanaa ja se pieni jännitys lentokoneen noustessa. Olen lukenut kauhutarinoita reissumatkoista joissa pariskunnat tappelee ja mies juoksee tyyliin kinkkityttöjen syliin
Pitkäperjantain aamupäivä. On nukuttu pitkään ja vietetty rauhallista mökkiaamua. Eilen oli kaunis päivä ja aurinko paistoi, mutta illalla alkoi mereltä nousta usvaa, joka yön aikana kietoutui puihin ja aamulla kun katsoin ikkunasta, ihmettelin huurtuneita puita
Mitä sitä turhaa kamaa roudaamaan, maailmalta sitä tulisi varmasti löytymään tarpeisiin ja ylikin. Maailmanympärysmatkahaaveideni toteuttamisesta lähtenyt idea kasvoi muuttohaluksi ulkomaille, ja keinoksi valikoitui pienen ihmettelyn jälkeen työ lentoemäntänä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.