Lempiruokaa – Chorizolihapullat ja tomaatti-mustapapuchiliä
Suolaa& hunajaa
Suolaa& hunajaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 1/2 dl kuivasta leivästä jauhettuja korppujauhoja
  • 1 dl maitoa tai 1 1/2 dl kermaviiliä tai 1 dl ranskankermaa ja 1/2 dl vettä
  • 1 keskikokoinen kananmuna
  • 1 keskikokoinen sipuli
  • 2-3 valkosipulin kynttä
  • rypsiöljyä
  • 500 g naudan jauhelihaa (tai nauta-sikajauhelihaa)
  • 100 g chorizoa (ei tuoremakkaraa)
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 2 tl jeeraa
  • 1/2 ruukkua tuoretta korianteria
  • vajaa 1 tl suolaa
  • mustapippuria
  • 1 iso kuivattu anchochili
  • 1-2 kuivattua chipotlechiliä
  • 1 1/2 dl – 2 dl vettä
  • 1 keskikokoinen sipuli
  • 2-3 valkosipulin kynttä
  • öljyä
  • 50 g chorizoa
  • 1 rkl ruoko- tai fariinisokeria
  • 1 rkl punaviinietikkaa
  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • 2 dl lihalientä
  • 2 tlk säilöttyjä tomaatteja tai tomaattimurskaa
  • 2 kartonkia mustapapuja (á 285 g)
  • 3 tl savupaprikaa
  • suolaa
  • mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.