Kun pasta on kiehunut, heitä samaan kattilaan kinkku-sipiliseosja kastike. Viime viikolla tein pitkästä aikaa Pasta Carbonaraa, tuota lapsuuteni bravuuria - kyseinen ruoka on nimittäin ensimmäinen, jonka olen oppinut itse tekemään
Mä olen aina tykännyt ihan tavallisista runebergeistä - karvasmantelilla ja ilman. Mieheni ei niistä kuitenkaan pidä ja sen vuoksi lähdinkin näitä tänä vuonna tuunaamaan melko rajulla kädellä
Leipä kai perinteisesti syödään valkosipuli-persiljavoin kanssa. Koska olen patologinen reseptien muokkaaja, minulla heräsi vastustamaton himo laittaa yrttejä jo itse leipätaikinaan
musta- ja valkopippuria. kasvikset alkavat valloittaa lebenstraumia kauppojen hevi-hyllyiltä,. Arvontaan osallistui melko mukavasti populaa ja nyt on aika katsastaa voittaja
Pääsin Hopottajat-suosittelupalvelun kautta testaamaan uusia Apetit Uunivalmiit -pakastegratiineja. Testasin gratiinia sellaisenaan ja mielestäni homejuuston maku oli sangen olematon, joten lisäsin reseptiin riittävästi homejuustoa
Kiehauta kattilassa vesi, suola, sokeri, kuusenhavut tai -kerkät ja valkopippurit. Olen kesäisin käyttänyt kuusenkerkkiä salaateissa, majoneesissa ja mausteöljyissä, mutta tämä oli ensimmäinen kerta, kun kokeilin itse havujen käyttämistä
Menen piipahtamaan entisellä työpaikallani jaajattelin ilahduttaa rakkaita ex-työkavereita pienillä herkuilla eli perinteisillä vaahtokarkeilla, mutta ajattelin tehdä jotain muutakin lisäksi siltä varalta, että joku on kyllästynyt vaahtiksiini
Nosta kaikki raaka-aineet temperoitumaan (temperoitua, saattaa sopivaan lämpötilaan) yön yli, koska huoneenlämpöiset kananmunat ja voi tuottavat paremman lopputuloksen kuin jääkaappikylmät
-. -. -. -. -. -. -. M. e. i. l. ä. m. o. k. a. p. t. v. r. y. s. n. u. h. O. j. ,. ". d. P. b. g. N. ö. J. H. ). V. 3. 2. 0. 6. 4. 5. (. K. 7. 1. S. L. Ä. R. d l. t l. r k
D Makaronilaatikko on maukasta arkiruokaa ja siitä riittää monelle päivälle. Mieheni mummi tuunaa makaronilaatikon aina koskenlaskijalla, näin makaronista tulee todella kermaisa ja maukas
-. -. -. -. -. O. l. e. n. a. i. p. t. ä. y. h. m. u. r. k. j. o. s. ,. N. g. v. M. I. ö. T. L. K. (. ). 1. d. ½. 3. w. c. R. b. S. 7. 5. E. 2. 0. 6. A. D. f. P. V. H. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.