yrttejä (minttua, lehtipersiljaa. Revittyä lammasta kannattaa kerralla tehdä hieman enemmän. Laita liha ja puolitetut (ei tarvitse kuoria) kasvikset isoon uunivuokaan
Pari päivää sitten kokkailin kebakoita ja pitaleipiä. Jos päädyt kokkaamaan tällä ohjeella lammasta, nautaa, kanaa tai vaikkapa possua, niin muista että maut vain paranevat jos maltat syödä sen vasta seuraavana päivänä
N. o. p. e. a. k. l. i. s. v. r. u. M. t. n. ä. 1. /. 4. (. h. ). 7. 5. 0. g. m. x. L. d. -. j. 3. ö. y. c. 2. f. E. S. B. °. C. K. P. b. A. J. ,. V. / l. r k. c m. t l
V. i. k. o. n. l. p. u. a. y. e. s. ä. j. t. r. h. m. v. d. N. M. L. P. A. -. R. ,. K. S. I. E. J. U. T. O. 1. 0. g. 2. ö. 5. (. c. ). 3. 7. b. é. d l. t l. m l
Pitkä haudutus pyöristää runsaan makumaailman ja maistelu matkan varrella takaa, että mauat ovat tasapainossa, eli ohjetta ei pidä noudattaa orjallisesti, vaan miettiä tarvitaanko jotain lisää
E. d. e. l. i. s. t. ä. c. u. r. y. a. o. n. j. k. ,. h. m. V. p. b. v. T. C. P. I. (. G. ). g. 7. 0. 1. 2. -. 5. ". O. L. S. ö. '. +. 3. J. K. H. d l. t l
Kuori ja hienonna valkosipuli. Laita liha, tomaatit ja valkosipuli kattilaan. Kaada päälle vesi ja mausta suolalla, chilillä, inkiväärillä, kurkumalla ja paprikalla
O. l. i. k. a. t. u. r. o. f. s. K. n. v. h. ,. e. j. m. Ö. ö. M. y. ä. -. d. I. L. p. c. H. 1. 2. 0. 3. g. (. b. ). /. S. 4. V. 5. A. P. T. N. C. R. B. E. d l
Lampaan tai karitsan fileestä, paahtopaistista ja kyljyksistä saa loihdittua herkuista herkuimpia lammasruokia, mutta jotenkin ennen kaikki viritelmät lampaan paistin tai-viulun ja muiden vastaavien kimpaleiden kanssa ovat olleet jonkinasteisia pettymyksiä
Olen aina tykännyt kaalilaatikosta, varsinkin jos siihen lorautetaan kunnolla siirappia ja se tarjoillaan itse tehdyn puolukkasurvoksen tai -hillon kera
Ylikypsiä blogissa kokattuja possuohjeita löytyy täältä, täältä ja täältä. Pulled lamb hakusanoilla tämä BBC -foodin ohje oli ensimmäinen osuma ja sen pidempää ei toteutettavaa ohjetta tarvinnutkaan etsiä
T. ä. m. r. e. s. p. t. i. l. ö. y. R. v. C. a. g. M. -. k. j. A. u. o. h. n. d. ,. O. H. (. ). 2. 5. 4. 1. 3. f. c. 0. L. S. P. 7. ½. K. V. Y. N. k g. d l
Ajatukset harhailee tuolla marjapuskissa, joihin täytyisi vielä suunnata illemmalla. Päivän marjasaldo on tähän mennessä pari litraa vadelmaa ja kolmisen litraa karviaisia
Olen nyt hurahtanut ihan täysin uuteen kaaliin (ja uusiin perunoihin, tietenkin. Kesähelteellä ei aina oikein jaksaisi kauan keittiössä häärätä ja siispä valmistin tänään kaalipannua, joka syntyy kädenkäänteessä ja vain muutamasta aineksesta
Yrittäjä ja pikkuneiti tekivät pääsiäisostosten viimeiset täydennykset mökkipaikkakunnalla. Koska aiemmin mökkipaikkakunnalla onnisti ankan kanssa, kokeilin samaa nyt lampaaseen jaja kas kummaa pakastimeen pääsi neljä pakettia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.