Ensimmäinen haaste oli valmistaa gluteenitonkakkupohja. Muita toiveita kuin kinuskikuorrutus ei tilaajalla ollut, joten sain rakentaa täytteet haluamallani tavalla, missä on aina omat haasteensa, kun vaihtoehtoja on lähes rajaton määrä
Ohje on muunnettu gluteenittomaksi tästä (pohja alunperin Suklaapossun) porkkanakakusta. Hieman tiiviimpää kuin vehnäjauhosiskonsa, mutta herkullisen mehevää
Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja lisää sekaan sulatettu kookosöljy. Sekoita kuivat einekset toisessa astiassa ja kaada ne tämän jälkeen kananmuna öljyseokseen
Kostutukseen laktoositonta maitoa javaniljasokeria. Mä olen vähän höntti soitonopettaja. Mä haluan aina joka syksyn ja kevään lopuksi tarjoilla oppilailleni soittajaisten yhteydessä jotakin kivaa ja hyvää syötävää
Laktoositon raikas appelsiinitäyte. Gluteenitonkääretorttupohja. Tällä kertaa toiveissa oli siis myös leivonnaisen gluteenittomuus joten tein pohjan gluteenittomista jauhoistajaperunajauhoista
E. i. l. s. n. r. t. ä. e. g. u. o. m. v. a. k. p. O. h. j. y. S. ,. N. P. 1. 5. 0. /. 2. d. 3. K. (. 4. ). V. L. 7. ö. c. M. R. -. H. A. I. d l. t l. c m
En kuitenkaan uskalla ottaa riskiä ja mennä perinteisellä linjalla eli oikeilla makaroineilla. Maissista tehty makaroni on aikamoinen kaloripommi ja tuoksuu oikeasti aika vehkeeltä, mutta maku on ihan mainio ja uskaltaisin väittää, että kannattaa tätä reseptiä kokeilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.