Yksi perinteisimmistä kesäjälkkäreistä on lätyt mansikoilla ja kermavaahdolla. Valmistushetkellä suomalaisia mansikoita oli vielä heikosti saatavilla joten mansikkahillo sai toimia korvaajana
L. ä. t. y. n. a. i. v. s. u. o. h. e. j. ,. l. k. r. m. M. d. S. R. O. (. K. ). 1. 3. p. ". 0. ö. J. E. 2. P. U. 7. T. -. I. N. A. 5. /. V. H. b. g. d l
Meillä syötiin vuosia vain pannukakkua, sillä en osannut tehdä hyviä lettuja. Taannoin hehkuttelin kotitalouskirjasta ottamaani omenapiirakan ohjetta, ja samaisesta opuksesta löytyi lettuongelmaan ratkaisu hiukan reseptiä viilaamalla
Riko kananmunat kulhoon tai tehosekoittimeen ja lisää banaanit noin viiteen osaan leikattuna. Oetkerin Vaniljamyllyä, joka sisältää kuivattujavaniljatankoja
Vasemmalla Parmesan, keskellä Chili ja oikealla Hunaja. RUOKAISAT RÄISKÄLEET - RUKIISET LETUTLettureseptejä ja lettu ohjeita onnistuneen lettutaikinan, räiskäletaikinan valmistamiseen on kautta aikojen syntynyt monia
Sekoita ohukaistaikinan ainekset keskenään ja paista ohukaiset. Mausta jogurtti sitruunankuorella javaniljasokerilla sekä mielellään ripauksella vaahterasiirappia
Lettutaikinan reseptissä nyrkkisääntönä on, että jauhojaja munia tulee noin puolet maidon määrästä. Esimerkiksi tumman siirapin käyttäminen sokerin sijaan antaa kivaa makua
Kasaa annos, pohjalle keksimurua ja kirsikoita, pari palloa jätskiäja päälle kermavaahtoa. Me ilmoittauduttiin innolla mukaan, ja koska kauppaan oli juuri saapunut kesän ensimmäiset kirsikat, luonnollinen syy-seuraussuhde oli ajatus kirsikkajäätelöstä
tupannut tulla liian löysä, välillä liian tinttu ja välillä kun taikina tuntuu hyvältä, ei letuista tule kuitenkaan ohuita tai niitä ei saa käännettyä ilman että repeilevät
I år måste man nog fråga sig om man ens täcks beställa fler plättar, det börjar bli lite pinsamt nu. Egentligen skulle jag bara kunna äta de frasiga kanterna på plättarna och strunta i resten
) Jäätelöä voi tehdä myös itse ja vieläpä ilman jäätelökonetta. Tämä jäätelöohje pohjautuu kolmeen raaka-aineeseen, kondensoidusta maitoon, glukoosisiirappiinja Flora Vispiin, jonka tilalla voi tietysti käyttää myös oikeaa kermaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.